导语：1到3岁宝宝的饭菜怎么安排？牢记以下几点原则，助力宝宝成长
宝宝长到一岁后，可以吃很多不同的食物了，是不是意味着可以随意安排饭菜了？答案是否定的。
1到3岁这个阶段十分重要，切不可大意！饮食安排合不合理，对宝宝的习惯养成和生长发育有直接影响。
那么1到3岁宝宝的饭菜怎么安排呢？家长需牢记以下几点原则，宝宝吃饭香，助力成长。快来看看吧。
第一点：做有利于宝宝咀嚼能力发育的饭菜
咀嚼能力是天生的，但如果不锻炼，这个能力就会得不到提高。
一般情况下，宝宝长到一岁后咀嚼能力比较好了，但如果宝宝一岁前只吃奶，或者只添加了米糊，这样的宝宝咀嚼能力就非常差，不建议突然做太硬太大块的食物。
要逐渐从食物的形状、软硬和种类上变化，不要总是一成不变，比如怕宝宝嚼不动，什么食物都要研磨得碎碎的，这种做法对宝宝没好处。只有咀嚼能力越来越好，今后才可以什么都能吃，不挑食不偏食。
第二点：不要做味道太重的饭菜
宝宝一岁后可以吃盐了，但不意味着吃饭就随便了，为了宝宝的健康着想，做饭菜时要尽量清淡，保持原味更好，不建议放盐以外的调料，盐要放的尝不到咸味为好。
如果一开始就给宝宝吃味道太重的饭菜，久而久之，宝宝的口味会越来越重，将来很容易给身体带来伤害。
第三点：做饭菜时运用适合宝宝的烹饪方式
烹饪方式多种多样，但有的不适合宝宝，比如油炸，虽然做得很香，但给宝宝吃不太好，建议多用水煮、清蒸、清炖、清炒的方式做饭。
像油炸、红烧、烧烤、糖醋这些还是少做为妙。
第四点：每顿饭菜的食材尽量要多
一岁到三岁这个阶段，是宝宝生长发育的高峰期，在饮食上一定要把好关，饭菜确保有营养，还要营养均衡，切不可食材单一。
不管宝宝吃不吃，也不管自己吃不吃，什么食材都要尝试给宝宝做，不同的食材营养成分不同，如果总是根据宝宝的喜好去做，不吃什么就刻意避开，或者家长不吃某种菜也不给宝宝吃，这样都很不好。
第五点：多变花样做饭菜
不论什么饭菜做得多了，都会让人吃烦，面对挑剔的宝宝更是如此，所以家长要多花心思做吃的。比如一根山药，除了可以搭配木耳清炒，还可以搭配肉片等蔬菜炒，还可以清蒸，或者搭配肉馅搓成丸子、剁碎放锅里煮汤，花样非常多，别局限某一种做法。
不断变着花样做，宝宝吃饭香不愁长。如果没什么好想法，可以多看看菜谱，拓展思维。
除了掌握好以上几点原则外，家长还要培养宝宝良好的吃饭习惯。
首先不要总是伸手喂饭。
一岁后的宝宝可以自己吃饭了，可能吃得慢一点，但家长要给宝宝机会养成自己吃饭的习惯，吃饭时什么都不做，不开电视，不开手机，不放玩具，也不说话，给宝宝一个良好的就餐环境。
其次每天每顿饭尽量安排在固定的时间。
这样做的话，能够给宝宝形成习惯，一到饭点就饿了，正好饿了好吃饭。
还要规定吃饭的时间，每次吃饭前告知宝宝，如果吃不完要收碗，有一个硬性措施，宝宝有紧迫感，不敢边玩儿边吃，等到时间没吃完，就真的收走，不要心软，否则宝宝觉得家长的说法是假把式，下次依然不会好好吃。
1到3岁宝宝的饭菜怎么安排，你都弄懂了吗？如果做错了，请尽快纠正。
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