日常说到囤粮,建议大家要根据自家实际情况来囤购,不要盲目跟风。今天小厨和大家分享,囤购物资一定要牢记“4多买,5少买”,合理购买,才能避免不必要的浪费。

囤购物资牢记“5少买”

1、绿叶菜要少买

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囤粮除了柴米油盐酱油醋之外,其次想到的应该就是蔬菜了。像某些地方突然通知的临时管控,你会发现不管是自家楼下的菜市场,还是附近的超市;大家必抢的就是蔬菜,并且基本上所有的菜都是一扫而空。那这个时间大家一定要理智了,绿叶菜不要买太多。

虽然一日三餐蔬菜肯定到不了,但毕竟绿叶菜的保质期要短好多。尤其像现在快到立夏了,如果家里冰箱地方不够大,买回去放不下,那么腐烂的时间会更快。那这个时候与其说吃不完烂掉,还不如吃的时候随时到楼下买点高价菜合算,关键是还新鲜。

2、饮用水要少买

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如果说囤购其他的物资,我可以理解;但有好多朋友专门喜欢囤购纯净水,这让小编真的无法理解。虽然现在好多都是选择纯净水来食用,但对比其他物资来说,饮用水真的不建议大家大量囤购。

虽然说“水是生命之源”,但家里无时不刻都离不开水;但国家在人们基本的水平上面,还是处理得非常好的。所以建议大家在购买纯净水的时候一定要理智。除非你是碰上超市搞活动,价格优惠,稍微多买一点,但其他情况不建议大家盲目大量购买。

3、零食要少买

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尤其是家里有小孩子的,零食可以适当地准备一些,但一定要牢记不要过量,不要囤购得太多。虽然说现在好多零食的保质期也非常长,但尤其是对于家里的孩子来说。当他知道家里有大量的零食时,他的吃饭热情就会大大减退,时不时地就会拿零食来充饥,那这个时候囤购零食,那就大可不必了。

4、腌制类食品要少买

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腌制类的食品比较多的一般包括腌制的腊肠、腊肉、各种腊味等等;还有就是超市买的各种散装的腌制类菜品等等,像这类的食品建议大家一次性不要囤购太多。虽然保质期很长,但这类的食品大多都是高盐高钠类,并且有些可能还含有亚硝酸盐。一次性囤购太多,放在家吃不完,反复长期饮用,对身体健康也是非常不利的。

5、生活用品要少买

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生活用品一般包括比较多的像卫生清洁类,洗洁精、洗衣液等等;还有就是各种垃圾袋、卫生纸等等这类的物资,除非你是遇到超市搞活动打折,优惠力度比较大,这个时候大家可以多囤购一些。但像日常建议就是随用随买即可,最多购买量不建议超多1个月,太多了一是占地方,二是抢购的时候,好多都会哄抬价格,买多了更不划算。

囤购物资牢记“4多买”

1、耐存蔬菜水果可多买

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上面我们说到绿叶菜不建议多买。那蔬菜类像土豆、洋葱、山药等等这些根茎类,常温下就能长期放置的蔬菜,建议大家可以一次性多买一点。这样及时到突然管控,无法出家门,没有新鲜的绿叶菜,也可以吃到其他种类的蔬菜。再者像干菜类的木耳、银耳、腐竹等等,这类干货也可以多备一些。

另外对于水果类,像苹果、橙子、沃柑、哈密瓜、菠萝、西瓜、梨等着,这类同样可以长期常温放置不易变质的水果,也可以稍微多买一些。基本放个半月到一月左右,有些甚至还很新鲜。

2、鸡蛋、牛奶可都买

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鸡蛋保质期一般常温下在半个月-1个月左右都是没有问题的。如果冰箱的地方够大,放个1个月左右,基本还是很新鲜。并且一般鸡蛋是天天必须食用的,所以可以一次性买多一些放起来,标上标签,按时间顺序挑选食用。

另外就是奶制品类的食物了。常温牛奶的保质期一般都在半年左右。尤其是家里有老人或者长身体的孩子,每天一杯牛奶是少不了的,那这个时候需求量还是很大的。所以囤购的时候,可以一次性买个两三箱放家里,基本喝个1个月左右就食用完了。

3、半成品类食材可多买

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半成品的一般常见的像方便面、肉肠、各种罐头等等;但与这类快手食品来说,网络上还有一些像螺蛳粉、热干面、凉拌面、米粉等等,这类的半成品建议大家也可以多囤购一些。像居家天天做饭烦躁的时候,就可以用半成品快速地做成一顿美味。

另外半成品类的还包括像一些冷冻水饺、汤圆、馅饼、手抓饼等等,也都可以多囤购一些。或者如果有条件,也可以自己提前多制作一些,放在冰箱里冷冻,这样吃的时候稍微加热一下就可以,方便又美味。

4、五谷杂粮可多买

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即使不是疫情期间囤购物资,五谷杂粮也是非常好的居家必备食材。营养全面而且易存放不变质。像我们经常吃的小米、红豆、黄豆、黑米、燕麦等等,各种谷类的食材,可以多买一些,隔三差五就换换口味。并且这些谷物类的食材,营养物质也比较丰富。所以在囤购的物资的时候,如果真不知道买什么,就可以多买一点五谷杂粮备上。

俗话说“手上有粮,心里不慌”,不知道大家日常喜欢囤购
物资吗?