中国和印度是当今世界上人口最多的两个国家,其中中国约14.1亿人,印度约14.2亿人,两者人口之和是全球人口的三分之一还多。尤其是印度,人口增长率高达1.47%,是全球平均水平的1.4倍,中国的2.5倍,目前已经超越中国成为全球人口最多的国家。

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印度人口赶超中国

而更多的人口,就意味着需要更多的耕地和粮食。中国和印度都是国土大国,中国陆地面积960万平方公里,印度298万平方公里。但印度平原面积略大,中国115万平方公里,印度119万平方公里。印度耕地面积也要更多,约24亿亩,中国是19.1亿亩,相差5亿亩。

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印度地形图

虽然耕地面积更占优势,而且属于热带季风气候,可以做到一年三熟,但印度的粮食不管是单产还是总产量都非常低。以水稻为例,中国水稻平均亩产约950斤,而印度为350斤,差距非常明显。2022年中国粮食产量约6.8万吨,而同时期的印度只有3.1亿吨,不到中国的一半。

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中印粮食产量对比

而印度之所以粮食产量低,除了水稻品种外,还和当地气候有很大关系。印度分干湿两季,雨季平均降水量1500mm,而长达8个月的旱季则不到100mm,由于水利灌溉落后,只能靠天吃饭,导致旱的旱死、涝的涝死,对粮食生产影响很大。因此,印度要养活14亿多人口,其实要比我们难得多。

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印度降水量分布图

而反观中国,不仅有“杂交水稻”“杂交小麦”等优质粮食品种,而且气候也非常适宜,属于雨热同期的亚热带季风气候和温带季风气候。长江中下游平原可以做到一年两熟,华北平原可以一年两熟或两年三熟,东北平原虽然只能一年一熟,但黑土地的产量是普通土地的2倍,粮食产量想不高都不行。

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东北平原

目前,中国已经在水稻和小麦等主粮上基本实现自给自足,虽然每年都要进口1亿多吨粮食,但绝大部分是大豆等制油、养殖作物。以2022年为例,中国共计进口粮食1.47亿吨,其中小麦仅980万吨,而大豆、玉米则高达1.1亿吨,也就是说,以中国目前的粮食产量水平是可以解决14亿人吃饭问题的。

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中国进口粮食历年情况

反倒是印度,粮食产量仅3.1亿吨,国内有近2亿人饥不裹腹,每年却还要出口粮食2000万吨来赚取外快,这就导致其国内的饥饿指数很高,达到了29.1,属于重度饥饿,在全球121个国家和地区中排名第107位。因此,印度距离成为世界一流强国还有很长一段路要走,至少要把国内老百姓吃饭问题先解决了。