比手掌还大的杨桃
你见过未?
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在白云区钟落潭镇雄伟村
一棵棵杨桃树
挂满了硕大的黄金果实
吸引了不少游客前来采摘游玩
将“黄金果”用小刀切开
横切面犹如星星一般
吃起来清甜多汁
如果撒上话梅粉
这种酸甜的好滋味
瞬间就在舌尖蔓延开来
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这就是去年入选
白云区十大特色农产品的
祥记杨桃
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果大肉厚、清甜多汁
深受市场青睐
祥记杨桃从开花到成熟
大约需要80天
其果实色泽金黄
果形大、甜度高
肉质爽脆、汁多渣少
平均单果可达400克
品质极优
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由于易管理、产量高、
收获时间长等优点
祥记杨桃深受市场青睐
据不完全统计
祥记杨桃每年产量300多吨
销售额300多万元
主要销往珠三角地区
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有机肥种出满园“黄金果”
以果为媒带动村民致富
雄伟村第一位种植杨桃的农户曾祥远:
“种植杨桃犹如养育孩子一般,需要悉心照料,我们统一施以无公害花生麸(花生榨油后所得的产品)为主要肥料,一定要施足,果实自然就长得饱满。”
过去
雄伟村村民主要种植
地块零散,整体收入较低
机缘巧合之下
曾祥远于2012年引进了
马来西亚甜杨桃品种
从20亩开始试种
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试种成功后
他牵头成立了
白云区祥记水果农产品专业合作社
采用“合作社+基地+农户”的经营模式
带动超300名农户
共同打造祥记杨桃品牌
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2020年,雄伟村获评
省级“一村一品、一镇一业”专业村
发展成以杨桃和番石榴种植为主的
特色农业村落
祥记杨桃品牌不断深入人心
10多年来
在钟落潭镇政府等多方的指导和帮扶下
祥记杨桃种植面积
从20亩扩展到200亩
探索出一条旅游观光、采摘休闲、
发展深加工延伸产业链相结合的
发展路子
带动乡村产业振兴
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祥记杨桃栽培技术
还在不断改善中
以此来提升果品甜度
来白云区雄伟村
游美丽乡村,尝甜蜜杨桃~
风味人间千百味
带你尝一碗人间烟火
白云区十大特色农产品
下一期,你想探味谁?
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白云区十大特色农产品
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文:肖惠津
图:肖惠津 石建华 叶卫锋 白云融媒往期
通讯员: 邓玉婷 古小琼
设计:季艺
编辑:黄敏茹 王万雨
审核:王玲
复核:林梅芳
签发:刘海裕
白云区融媒体中心出品
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