肝脏是我们体内最大的代谢场所，平时还要储存肝糖原给人体输送能量，以及制造消化需要的胆汁。从此可以看出，肝脏对我们的健康很重要，要是肝脏受损，那么人体内的其他机能也就不能正常运转。
肝脏很脆弱，生活中的一些不良的习惯都会导致肝脏受损。说到不良习惯会伤肝，大部分人应该都觉得是酒精，确实酒精会造成肝脏受损。
进入人体的酒由肝脏分解、代谢，然后再将代谢产物排出。在这一过程中，酒精会产生乙醛，乙醛会造成肝脏内的肝小叶缺氧，经常喝酒的话，会导致肝小叶因缺氧而失去活性，从而造成肝脏受损。
除此之外，肝脏的代谢能力是有限的，大量的喝酒会影响肝脏代谢其他物质，如脂肪、毒素等，经常如此会造成酒精性脂肪肝，以及导致肝脏受损，肝组织变硬。
每天都喝酒的人其实不多，但是每天吃水果的人可不少，这两种水果，要经常吃，比酒精还伤肝，尽量少吃。
第1种：打蜡的苹果
苹果里面富含大量的维生素，很多人都喜欢每天吃一个苹果，但是苹果在运输中容易脱水变皱，因此就出现了给苹果打蜡，减缓苹果变质的时间，但是有些无良商家因果蜡和食用蜡比较贵，选择用工业蜡代替，而这种工业蜡对人体有害。
工业蜡里面有大量的汞和铅，这两者进入人体后会堆积在肝脏内，但肝脏一天只能代谢存量的1%，其他的停留在肝脏内，会使肝组织受损，肝细胞受伤，提高患肝病的风险。
第2种：空心的草莓
草莓闻起来酸酸甜甜，而且一个个的红彤彤的，很多人特别喜欢吃草莓，但是个头较大且里面是空心的，闻起来没有气味比较淡的草莓要少吃。
许多商家为了竞争，会在草莓里注入膨大剂，将草莓尽早催熟，个头变大。但是膨大剂进入人体后，会加快肝细胞以及其他细胞的衰老速度，肝细胞老化过快，新细胞再生较慢，如此会引起肝组织受损，肝脏病变。
肝脏病变后，人体会有3个变化，要格外注意
变化1：指甲泛白
人的指甲由肝脏内存储的血液养护，肝脏受损后藏血能力下降，肝脏内的血液含量不多，无法养护指甲，会造成指甲缺血而泛白。
变化2：巩膜发黄
肝脏是人体内较大的代谢场所，肝脏病变后，代谢胆红素的能力会有所减弱。肝主目，多余的胆红素会跑到眼睛内，将巩膜染黄。
变化3：嘴唇发黑
肝脏病变后，体内的毒素无法被排出体外，就会四处游走，过多的毒素流向嘴唇后，会在嘴唇“安家”，使嘴唇发黑。
保护肝脏健康，要从日常做起，这2件小事做好了，肝脏或会感谢你
第1：多喝水
水是维持生命的很重要的一种物质，多喝水可以帮助肝脏排毒，促进人体的代谢，滋养肝组织，使肝脏更健康。
主要是体内寒气多,由于长期的饮食生活无规律,未节制,让外邪入侵,胆汁减少,食物停留过久,不能完全消化,且部分胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜屏障产生破坏,形成胃的不适等情况,下面下不去,上面下不来,部分胆汁与胃酸混合液上行至食管,对食管粘膜屏障产生破坏,形成食管部位局部损伤。夫肝者中之将也，取决于胆，咽为之使。胆汁和毒素是肝分泌和分离出来的，通过胆囊收缩排出体外，胆不好，就会使得部分胆汁和毒素滞留肝内，影响肝的正常代谢，继而导致肝的局部损伤，短期是感觉不到的，其会自行修复，根源在胆，胆调养好了，肝也会逐渐恢复正常。
有空可以到野地采点灌南苦菜,煮点苦菜汤,趁热吃,产地苏北灌南一带,在饮食方面宜清淡为主,少食油辣之物,晚上不用熬夜,适时吃点水,注意劳逸结合。胆很多些要,不要小视它哦。胆好了，胆汁不反流了，各处黏膜自然恢复正常。
第2：少生气
经常生气对肝脏不好，因为肝主疏泄，经常生气，不利于肝脏的疏泄功能，会使肝气堵成一团，影响肝功能的作用，使肝脏受损。
平时应该保持一个和平的心态，使自己尽量的心平气和，避免出现过大的情绪气度，也不要过于沮丧，可以试着多微笑。
小知识：特价水果最好不要买
超市和菜市场都有特价水果，但是仔细观察的话不难看出，这些水果有些都已经变质腐坏了，这种水果就算再便宜也不要往家拿。
变质的水果容易产生黄曲霉毒素，这种毒素对肝脏伤害比较大，它可导致肝细胞病变，使肝脏失去活性。
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