文|弥小木

有哪些上班族/独居人士必囤的速食食品?

这个问题,如果放在以前,排第一位的肯定是泡面。因为泡面自己再加工下,味道实在是好啊。

加什么?加紫菜、虾皮、花生,一点醋……各种自己喜欢的小料,都可以往里加。常吃的口味是五香牛肉和老坛酸菜,喜欢、可以吃泡面的,有兴趣倒是可以尝试下我这样的吃法。

但是现在,因为对小麦过敏,泡面已经离我的必囤速食食品清单而去。同样从清单中告别的速食食品,还有各种饺子、馄饨、烧麦,各种含有麦类的事物。

虽然没有了它们,但还会有其他的必囤速食食品。

桂花藕粉

桂花藕粉

之前会买无味的,味道过于清淡,以至于能一直放到过期。最近改成带有甜味的桂花藕粉,冲泡之后,淡淡的甜味中带着淡淡的桂花香。

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再加一点蔓越莓干、葡萄干、黑芝麻,一碗让人很有饱腹感的桂花藕粉就来了。

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烧一壶水3分钟?冲泡1分钟都不用。味道呢?是很好的。

玉米糊/小米糊

玉米糊/小米糊

玉米糊也是烧开一壶水,冲泡就行的简单食物。

味道如何?

无味的玉米糊,要静下心慢慢品尝,才能体会其中的美味。但静心品尝的时刻比较少,所以在玉米糊里加入红糖,增加一点点的甜味,一碗玉米糊立马就变得让人很有食欲。

别看小小的一碗玉米糊,吃完也很有饱腹感。

和玉米糊做伙伴的,还有小米糊,两者的吃法相似。

大米年糕

大米年糕

大米年糕,也是我们家一直备着的食物。

愿意加什么配料随意,腊肉稍稍炒一下,干虾与虾皮任选,再加入一点青菜,年糕的配菜就有了。水开之后,放入年糕,一两分钟就可以吃。这样的一碗年糕,前后不到10分钟。

如果还想再简单一些,直接锅里放水烧开,加点青菜、虾皮、榨菜就行,3分钟之内完成。

为什么选大米年糕?大米年糕吃下去,肚子不容易胀。如果是糯米年糕,很容易就胀肚。对了,大米年糕有整条需要自己切的,有火锅年糕,还有已经切成片的。

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现在是火锅年糕和切成片的换着囤,连切都省了……速上加速~

八宝粥

八宝粥

现成一罐罐的八宝粥,偶尔会备一两罐。口味的选择上,不会选经典款,太甜。会选之前尝试的小米口味款,口感和自己煮出来的小米粥差不多,胜在省时。

当然,劣势就是有添加剂。八宝粥是偶尔备着的食物,外出时方便携带。

桂花藕粉、玉米糊/小米糊,大米年糕,都是几分钟之内就能吃的食物。速度快吗?是快的。口感稍稍加工下,也是很美味的。

每个人心中的必囤速食食品都不一样,关键喜欢的、适合自己的都很好。

祝吃得愉快~

Hi~我是弥小木
家有两娃,一儿一女(小学生+初中生)
佛系养娃的沪漂老母亲~
孩子们不同的年龄阶段,有不同的挑战课题。
老母亲一边学习怎样当妈,一边保持自我的成长。
分享女孩&男孩养育干货。