桂林这条藏在繁华闹市中的冷清小巷

怎么还没被人发现啊

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◆打卡:木屋、涂鸦、古城墙、老社区

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◆赏花:苦楝盛开,满树繁花一路香

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◆寻味:还藏着一家20年老牌烧烤

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▼我们的行进路线▼

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LET'S GO

01

KEDI XIANG

热闹的只有“东巷”

“西巷”为何冷冷清清

“去东西巷逛逛吗?”

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东西巷,不管对于本地人还是外地游客来讲,似乎仅限于正阳门至解放桥头之间的这块方形区域,逛商场、拍美照、访名人故居、登逍遥楼、走状元廊……行人如织,越夜越热闹,是名副其实的人气景点。

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实际上,这只是属于“东巷”的一派繁华。而城墙另一侧与之对应的“西巷”,对比之下就显得冷清了许多。

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为了搞清楚这个问题挖掘出桂林更多、更深的历史文化,我们特意避开人潮,钻进西巷,然后绕了一半城墙、拐了两个弯、过了三座城门……确实发现了不少惊喜~

被 繁 华 遗 忘 的 科 第 巷

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路程中最长的这条巷子——科第巷,南北朝向,长780米,也称和平巷。

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东侧是城墙及靖江王府,西侧有桂林电影院、置业广场、基督教堂、居民区,被夹在著名景区和交通主干道中山北路之间,默默无闻。

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▲《新制广西桂林街道全图(民国十五年一月出版)》-科第街

第巷的历史自清初开始,靖江王府被毁后,王府旧址被改建为广西贡院,各地赶考秀才云集于此,那时的西巷到西贡门一带称为科第街

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▲《广西通志辑要·省城图(清光绪十五年刊本)》-科第堂

既是前来赶考,必定要找个好地方下榻以求高中,于是贡院周边名字响亮吉利的客栈也多了起来,如科第堂、义学巷、高升客栈、三元客栈、贡院客栈、及第客栈、文长客栈、登科客栈等,留下了许多红袖添香、才子佳人的故事。

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2020年,有关单位对科第巷进行了“网红街”改造,直播间、国潮体验区、青年集市、啤酒街区、非遗文创……

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▲曾被寄予厚望的科第巷

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也曾掀起一阵打卡热,但由于多方面因素,科第巷最终还是重归平静。

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不过,虽然失去了很多“玩法”,科第巷仍然是个休闲散步的好去处,有不少隐藏打卡点,还能找到20年的美食。

02

KEDI XIANG

沿着600年古城墙

遇见春日小确幸

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沿着城墙走走看看,下午的阳光正好,有阵阵微风作伴,运气好还能遇到各种可爱的小动物。

苦 楝 树

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10+米高的苦楝(liàn)树,不仅在巷里有,还会从王府内“伸出手来”,远看是粉白粉白的,飘落阵阵悠香,颇具古典气息。

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拾起一朵仔细看,朝上的一面是白色花瓣包裹着紫色的花蕊,朝下一面的花瓣尖尖带着渐变的浅紫,长得还挺别致。

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连蝴蝶都愿意为苦楝的满树繁花展翅高飞,只为嗅到最新鲜的香气。苦楝的花期是4-5月,近日多雨,也已经开始凋落,要赏花的赶快哦~

彩 绘

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网红街虽然已经成为历史,但它短暂的灿烂辉煌还是留下了印记,当时为吸引年轻客人营造的文化气息,现在看起来还是很惊艳。

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除了潮流元素,王府和贡院的经典元素也在大幅呈现。

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这4幅石画虽然已经有脱落的痕迹,但不影响它的多姿多彩,每个经过的小朋友都会去好奇地触摸一番。

酒 吧 街 木 屋

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科第巷里约有百来个小木屋,一侧还挂了王府的“福”字秘拓灯笼,从一些没拆的招牌来看,曾经是卖奶茶、啤酒、烧烤、文创等的固定点位,有些挂了酒瓶作为装饰,有点复古的味道。

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每个小屋的屋顶和屋檐,都有精致的仿古构件,还保存得很完好,只是小彩灯大约不会再亮起。

青 砖 绿 瓦

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从科第巷最北端往东走,就来到王城“后门”所在的贡后巷,大约是因位于贡院后方而得名。虽然和西巷的建筑风格差不多,但这片的生活气息更浓。

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“王城”的老路标依然挺立在城墙下,静谧的小巷竹影摇曳。

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即使是空无一人的院落,也展现出宁静祥和的氛围,从老房子上脱落的砖墙被铺成了小路,重获新生。

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有新的艺术工作室入驻,一群年轻人在店里忙得热火朝天,策划试营业活动。

活 水 书 室

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基督教堂后方有一间桂林市基督教活水书室,虽然简约却有些庄严的感觉,像90年代的装修风格。

03

KEDI XIANG

“就想开在这附近”

转眼已烤了20年

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走累了,该找东西填饱肚子了。在古城墙下,这回不喝氛围感下午茶,带你们去找一家20年老牌烧烤!

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“我2005年就在西华门那里摆摊卖烧烤了!大概是2016年搬到这个店面来的!”王城唐记原味烧烤的老板唐叔热情健谈,一边生火一边绘声绘色跟我们扯板路。

唐叔是兴安人,现在和爱人一起经营这家小店,每天16点准时营业,还在收拾的时候就有熟客追着来吃了,晚上会热闹一些,23点打烊。

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-“刚我们路过一个小木屋也写着你这个招牌,是同一家吗?”

-“那个是这条街还搞集市的时候我亲戚做的,2019年吧,后来搞不去早就关了。”

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烧烤店的位置,也不能说不好找,就在科第巷里唯一的公厕隔壁(公厕挺干净的,没有臭味传出来)。

说起为什么选在这开店,唐叔的理由也云淡风轻:最早在西华门口白手起家,所以就想在附近找个固定的店铺,当时只剩这个门面了,既来之则安之。

二狗:“想问你个有点尖锐的问题……”

唐叔:“你说吧!”

二狗:“你店开在公厕旁边,应该不少客人有意见吧?”

唐叔:“这个啊,追求档次的人肯定看不上我这环境的,但是我觉得把味道做好就行。我这很多熟客生意,像有个女孩子从初中开始在我这吃,大学毕业在外地结婚了,前两年还带着老公小孩回来吃,喜欢我家味道的不会在乎,而且离卫生间近不好吗?方便得很。”

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纯炭火手工烤制,腌的时候也只放一些盐和味精,快熟了才用孜然和辣椒调味,所以敢叫“原味烧烤”。

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令人拍案叫绝的除了烤串的味道,还有唐叔超人的记忆力,我们点单时他正在整理冰柜,听了一遍就让我们去坐着先,二狗怀疑他根本没记住,没成想他直接一字不落复述了出来。

串的类型也很简单,常见的不常见的都有一些,鸭肠要看缘分,唐叔说要先去菜市逛逛,不脆的他不买,所以我们没赶上。

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等了十来分钟,迫不及待开炫!在店门口还能望见王府里的建筑和独秀峰,也不失为一种奇特的意境。

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第一次来,点的东西都没踩雷:牛羊肉奶香奶香的,鸡胗、掌中宝、鸡爪脆弹可口,豆腐皮松软入味,青瓜经过秘制卤汁的洗礼,清爽爆汁。

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回忆20年来的光景,唐叔也感慨万千:“最开始我牛肉只卖1块钱一串,学生仔都爱吃。在2012年之前,生意一直很好,赶上房地产上升,钱好赚啊,那时候下午3点开晚上9点就卖光了,两个人来点一盘串喝点小酒,七八十块就能搞定一餐。”

科第巷里除了唐记烧烤,也仅剩几家经营美食的店铺,有吃过的朋友,留言说说味道如何呗~