河南又称“中原、中土”,是华夏文明的重要发祥地,曾诞生20多个朝代和200多位皇帝,开创华夏文明的三皇五帝出生于此,历史上夏商周隋唐辽宋等,都曾在河南大地上谱写出精彩的历史篇章。河南还是百家争鸣的主战场,道家、墨家、法家、名家、纵横家等主流思想均发源于河南。在中国300个主要大姓中,有171个根在河南,有陈林半天下,黄郑排满街”之称的海内外四大姓氏均起源于河南。

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我对河南的了解一直都是毁誉参半,如今互联网非常发达,总能看到登顶的各种报道。

尽管如此,我还是非常想去河南走一走看一看,我相信耳听为虚眼见为实。

而事实上,在河南待了三个月以后,我发现很多对河南人的评价有失公正和客观。

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农业大省

河南是产粮大省,在河南到处都能看到广阔无垠的耕地,占据全省近一半的面积。产出的粮食除了自用,每年还能对外输出200亿公斤的粮食。

河南农民占总人口的百分之六十,城镇化率不足一半,将近六千万农民的辛勤付出,每年土地播种两茬,粮食水果蔬菜产量均位列前茅,被誉为中原粮仓。

粮食从来都不是经济作物,因此想赚钱的河南人选择走出河南。

早在20年前就是劳务输出的大省,众多河南人走街串巷,挑着担子,住着棚子,从事各种脏活累活苦活儿,寄人篱下。

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河南人的吉普赛

河南人的“吉普赛人”,背井离乡的河南人,为了站稳脚跟免不了锱铢必较,而这种情况其实在哪里都有发生,只不过河南是人口大省,同样比例下,难免被误解被蔑视被嘲讽。

我在河南呆的时间虽然不长,河南人和我的感受真诚朴实、热情善良、并且幽默乐观。

在河南人身上没有一丁点排外的感觉,陌生人之间也能有说有笑地聊两句,在河南有许多的外地人定居,足以说明河南是个包容性非常强的地方。

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名山大川非常丰富

河南地跨长江、淮河、黄河、海河流域,周边的山脉有:太行山、王屋山、伏牛山、熊耳山、崤山、外方山、桐柏山、大别山。

去了老君山才明白什么叫夺天之造化,老君山位于伏牛山脉主峰,是李耳归隐之地。被誉为:天下无双圣境。

爬山的当天,偶遇漫天飘雪,山间云雾缭绕,仿佛置身画中。金顶之上,人山人海,在灯光亮起来那一刹那,真如金碧辉煌一般。

唯一遗憾的是金顶上人山人海,根本走不动道,前面是人,后面也是人,不论前进后退都由不得自己,只能随着人潮缓慢移动。

而一生一定要去一次的一定是洛阳,每年一度的洛阳牡丹花会,更是吸引了无数游客前往,堪称沉浸式赏花,

牡丹花大而香,固有国色天香之称;又因其色彩丰富,名称各有不同,如:娇容三变、玛瑙荷花、春水绿波、金玉交章、玉玺映月、墨楼争辉、桃花飞雪、软玉温香、银鳞碧珠、金星雪浪、玉楼点翠、银红巧对等等。

除此以外河南可谓遍地都是古迹,地下住的比地上都多,随便找个地方用洛阳铲挖一挖,一铲清、两铲唐,三铲回到秦始皇。

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河南美味独特

在河南尝了最地道逍遥镇胡辣汤,三十多种植物草药熬制,一碗胡辣汤,盛尽中原人的醇厚和浓郁。

洛阳水席始于唐代,说实话,汤汤水水,酸辣适中,虽然吃不大惯,但不吃一次总觉得是一大遗憾。

郑州烩面则是河南面食的代表佳作之一,烩面的食材多种多样,营养丰富全面,最大的特色是装面的大碗,亲眼看到一个老人把喝剩的半瓶啤酒倒进面里以后,我才恍然大悟,原来烩面还可以这样。

河南很多饮食融合了南北方的特点,既有自己的独特之处,又能适合大部分人的口味儿。

一部河南史,半部中国史,仓颉在这创造文字,张仲景成书«伤寒杂病论»,包拯明断冤假错案。殷商在隔壁建立朝歌,武则天在洛阳打造明堂。商人鼻祖王亥“肇牵车牛远服贾”,最早的关税征收,出现在新郑的“城门之征”。

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河南历史极其丰富,在这片古老的土地上,孕育了中华历史上无数的能人异士,我在河南逗留的时间不足以了解更多,朋友们如果还知道哪些河南的故事,欢迎评论区留言