在半天妖出现之前,很多人都不知道原来一条普通的鱼经过加工居然可以成为多种美味,更令众多消费者都没有想到的是,为了让消费者吃到的每一口鱼都是最新鲜的,半天妖打破了先例开始了定向养殖,对于任何餐饮店来说,这样做的成本都是相当高的,不过有一点他们没有考虑到,就是如此严苛的要求食材,才是餐饮企业发展壮大的根本。

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市场上烤鱼的品牌数不胜数,然而这些品牌却没有什么记忆点,消费者在想到烤鱼的时候,即便是不去尝试也知道大概是怎么一回事,大概是什么样的味道,然而在半天妖出现之后,消费者对于烤鱼这种美食的认知彻底被打破,原来烤鱼还有这样繁多的做法和口味,原来烤鱼还能是这样的。这让消费者眼前一亮,似乎是发现了新大陆,而半天妖的装修风格也是他成功吸引消费者的一大法宝。

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在传统的烤鱼品牌店,通常都是到处彰显浓重的地域风情,亦或者到处都彰显厚重的烤鱼文化,唯独在半天妖,你会看到和认识到烤鱼的另一面,他时尚多变,清新悦目,完全符合年轻消费者的审美。出了扑面而来的时尚潮流气息,年轻化的状态,客户在半天妖就餐有满满的安全感,到底半天妖用什么征服了客户呢?

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其实很简单,半天妖征服客户只做了一点,就是坚持使用最新鲜的食材,同时保证高质低价,让消费者实实在在的感觉在半天妖就餐就是轻松舒服,就是超值。如今生活压力大,年轻人追求潮流但又承担不了太大的代价,半天妖就是从这一点出发,用最高的品质,最实惠的价格,让消费者在半天妖吃的心安理得没有任何的负担。

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年轻的消费者还有一个非常关键的诉求点,就是需要餐饮店提供健康新鲜的食材,这一点上即便是少吃点也马虎不得,怪不得说半天妖是了解消费者的,因此在原材料的选择,配料的选择,甚至是调味品的选择伤,半天妖都要做到精益求精,尽量选择源产地直发,因为只有这样才能保证食材的新鲜和高品质,比如半天妖的鱼,国际化标准鱼塘养出来的,半天妖的米,贡米故乡五常县种出来的,等等诸如此类,这就是为何半天妖征服消费者的秘籍,也是半天妖快速发展的根本。