义丰祥实业有限公司分享竹荪乳鸽汤的做法

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原料:乳鸽一只、竹荪适量、姜适量、葱适量、枸杞适量、盐适量、水适量。

做法步骤:1. 乳鸽清洗干净2. 竹荪提前浸泡,多冲洗几遍3. 处理好后改刀切块4. 冲洗干净后放入锅里,加姜片5. 加适量水大火煮沸转小火慢炖6. 葱打结,竹荪洗干净备用7. 撇去浮沫8. 竹荪和葱放入汤中,煲四十分钟9. 肉熟汤浓,加盐调味10. 出锅撒入枸杞.