“国圣”
是福建省红太阳公司旗下的品牌
公司是即食海带品类首创者
拥有全国最大的即食海带生产基地
是良品铺子、名创优品
盼盼食品、来 伊份 等
80%即食海带品牌的合作伙伴
产品远销欧美、东南亚等国家和地区
▲国圣食品产业园
1993年
福建省红太阳精品有限公司成立
专注加工生产芥菜、洋白菜
等莆田当地特色蔬菜
并以创始人“严国圣”之名
注册了“国圣”商标
先后推出“国圣”牌
海带、卤蛋、豆腐乳等产品
2002年
“国圣”牌系列酱菜
被评为第一批福建省名牌产品
2008年
主持制定《即食海带》《卤蛋》 国家标准
2009 年
“国圣”被认定为中国驰名商标
经过30多年的发展
国圣产品
不仅成为莆田人美食江湖里的好味道
更是辐射全国，滋味千家万户
红太阳公司
也已发展成为集研发、生产、销售
为一体的农业产业化
国家重点龙头企业、国家高新技术企业
▲国圣品牌产品多达100余款
产品涵盖鲜香、鲜辣等10多种口味
海带
含有大量碘、甘露醇等微量元素
营养丰富，热量很低
有防治缺碘性甲状腺肿、利水消肿
抗癌、防癌等功效
莆田南日岛海带
国家地理标志产品
生长在原生态无污染的海域中
相比近海养殖的海带
营养更丰富，口感更嫩滑，肉质更鲜美
1998年开始
国圣以南日岛海带为基础原料
对海带进行精深加工研制
在保持原始风味与营养成分的基础上
开发“即食海带”系列产品
走出了一条
“小海带”链出“大产业”新赛道
2010 年
首创即食海带产品全面上市
并开始为良品铺子等品牌代工生产
2017年
即食海带成为公司销售第一主打产品
2022年
年产即食海带10万吨，全国产量第一
是80%零食大品牌
即食海带的合作生产商
▲部分合作品牌展示
国圣产品，选材精细
该公司在莆田拥有
蔬菜原料基地 2815 亩
海带养殖基地 4246 亩
从源头上，严控原材料品质
国圣产品，制作讲究
一方面，联合多所高等院校、科研单位
不断研发和优化制作工艺
另一方面，引进先进的生产设备
进一步标准化、智能化
提升生产效率和保证产品质量
▲南日岛海带养殖基地
以国圣即食海带产品为例
产品“鲜、香、嫩、脆”
具有“纬度好、水域好、品质好
部位好、科研好”的五好特征
国圣海带养殖基地
位于北纬 N25°南日岛黄金海域
海带种植在远离海岸1.5km以外的海域
品质优良，肉质鲜美
养殖基地配备专人驻地进行质检
配套建有原料加工基地、万吨冷库
海带采收后，摒弃沙滩日晒的做法
采用粗盐腌制，低温冷藏的存储方式
最大程度锁住海带的新鲜度
在精加工时，为了保持爽脆的口感
掐头去尾只选用海带中间肥厚部分
同时，还研发海带自动打结机器
采用全智能化生产线
经18道工艺技术
制成风味鲜爽的即食海带产品
▲生产车间
三十年匠心
从一包酱菜到全国第一
好产品，赋能好品牌
好品牌，铸造新未来
THE END
来源｜中共莆田市委宣传部
制作｜骠骑传媒
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