麻辣小龙虾，美味爆棚！

材料：

- 500克小龙虾

- 2大勺辣椒粉

- 1大勺花椒粉

- 3瓣大蒜，切末

- 1片生姜，切末

- 2根葱，切段

- 2勺生抽

- 1勺料酒

- 1勺白糖

- 盐适量

- 植物油适量

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做法：

1️⃣先将小龙虾清洗干净，去掉泥沙和虾线，用厨房纸吸干水分备用。

2️⃣锅中倒入适量植物油，烧热后加入花椒粉、辣椒粉、蒜末、姜末和葱段，小火煸炒出香味。

3️⃣倒入小龙虾，大火快速翻炒至变色。

4️⃣加入生抽、料酒、白糖和适量盐，翻炒均匀。

5️⃣倒入适量清水，加盖小火煮10分钟左右，至汤汁浓稠即可出锅。

麻辣小龙虾，美味爆棚！快来一起享受这道美味佳肴吧！