2024年4月24日，由广西八桂食品交易中心主办、中粮期货协办的白糖市场形势及企业风险管理业务分享会在南宁顺利召开。来自全国各地的各大制糖集团、贸易企业等100余家企业共计160余人参加会议。本次分享会得到了郑州商品交易所的大力支持与指导。

会议在八桂食品交易中心董事长杨洪及中粮期货南宁营业部总经理颜晓明的开场致辞中开幕，顺应2023年国际国内食糖市场的高位波动，两家企业联手适时举办本次分享会，得到了广大市场参与方的高度关注和欢迎。2024年，面临新的市场环境，八桂食品交易中心及中粮期货将继续秉承“服务实体经济”的经营宗旨，不断提高专业化服务能力，提升服务品质，为产业客户提供专业的资讯分享、个性化的风险管理、便捷的贸易交易等服务，助力产业经济高质量发展。

会上，中粮期货资深宏观研究员范永嘉首先作《宏观经济分析及政策解读》的主题演讲。范永嘉分别从国内、国外不同货币政策周期角度对宏观局势进行分析，国内短期悲观过度，长期坚持化债与结构转型，国外美国韧性支撑需求，短期美国强行维持宽财政，长期高利率环境将挤压财政空间，需要注意海外定价商品看需求而不看降息，美联储转向仅迎来商品回调，转势关键在于财政及需求。欧洲弱于美国但不等于衰退，同时通胀与地缘构成长期压制。未来关注贸易战预期与能耗双控的推进，是否构成部分品种趋势性行情，同时注意海外科技估值泡沫化对市场带来的冲击。

八桂食品交易中心研究员李晓君作《国内外食糖供需形势》主题演讲，首先回顾了过去2个榨季的行情走势，再从国外和国内两个方向对食糖供需展开分析，2022/23榨季国内超预期减产至897万吨，由于天气转好，2023/24榨季产量恢复至1000万吨之上。她认为在近年来高糖价的刺激下，全国的糖料种植面积及产能将得到进一步提高，2024/25榨季国内外食糖供需形势趋于缓解，但国际过于依赖巴西，需要警惕天气和运力风险。

中粮祈德丰高级经理满元程作《企业风险管理业务及衍生品应用》介绍，围绕企业风险管理，以白糖价格波动风险识别为出发点，梳理风险管理工具脉络，运用不同场景，对不同风险情况的工具使用提供了详细案例讲解。同时介绍了以工具为基础的现货价格风险管理模式和合作模式，为企业提供针对、有效的价格波动风险管理方案思路。

会议深入解答了众多与会者对近期市场走向和行业发展的疑惑，在热烈、融洽的氛围中圆满结束。本次分享会的主办方广西八桂食品交易中心有限公司是广西农垦集团控股95%企业，以打造“对标一流标准、担当国企使命、聚焦合作共赢”一流食品交易平台为发展定位，携手食品产业伙伴共建产业链生态平台，提供以客户为导向、数智化科技为手段、现货创新交易为抓手、数智化供应链管理为核心、供应链金融增值服务为助力的“一站式”优质增值服务。当前八桂食品交易中心交易品种有白砂糖、生猪、玉米、豆粕、菜粕等，可提供现货线上交易交收结算风控一体化、供应链赋能、副产品及大宗物资线上集中采购、仓储物流综合配套等服务，通过对接供需两端实体企业，促进要素资源高效配置，实现产业链高效对接和整合，致力于建设成为优化食品产业资源配置、发展新质生产力的数智化服务平台。

通讯员：张力婕