1991年《雪山飞狐》开播后火遍两岸三地，而《戏说乾隆》则力压这部古装武侠剧，创下了41%的收视神话，深受内地观众的喜爱，开创了戏说历史剧的热潮，被收录在了《中国电视剧发展历程》教科书中。
此后的《宰相刘罗锅》《康熙微服私访记》等等戏说历史剧都是随着这波热潮应运而生。
然而这样一部经典的电视剧，拍摄过程却是历经曲折，在《戏说乾隆》之前，还没有哪一部电视剧是两岸合作拍摄。
当时台湾飞腾影业公司的老板周令刚主动找到了北影厂寻求合作，恰此时两岸关系已经得到缓和，北影厂为促进两岸影视业的发展答应了他的意见，并给出了条件“拍摄历史剧不能过于沉重，以免被人过分解读，且不能是正史”。
这一下子难倒了周令刚。
好在机缘巧合下让他看到了宋项如编写的剧本《戏说乾隆》，剧本记载的乾隆下江南途中风花雪月的故事，结合了民间的一些传说，完全符合北影厂的要求。
此后找来导演李力安，拉来TVB最受欢迎的荧幕情侣郑少秋和赵雅芝以及亚视最好看的武打小生李冈，在内地江苏以及承德避暑山庄等地，历时10多个月的拍摄，花费1500多万的投资终于有了这部《戏说乾隆》。
如今一晃已经过去了32年，物是人非，郑少秋依然魅力不减，帅了一辈子，在《将夜》中73岁的高龄出演夫子，丝毫看不出老态。
除了郑少秋外，其余的演员们又变得如何呢？
程淮秀、沈芳、金无箴（赵雅芝饰）
程淮秀生于草莽，侠肝义胆，沈芳大家闺秀，性情洒脱，金无箴江湖中人，温柔重情，乾隆下江南时，先后遇到这三位女子，产生了感情。
赵雅芝在剧中一人分饰三角，性格各异。
1973年，赵雅芝以香港选美小姐第四名的成绩敲开了影视圈的大门，1975年加入无线正式进入影视圈。
观众们对郑少秋的评价是“帅了一辈子”，对赵雅芝的评价则是“美了一辈子”。
1976年23岁的赵雅芝出演了许冠文执导的电影《半斤八两》中女主角，此部电影获得当年年度票房总冠军，赵雅芝声名鹊起。
1979年26岁的赵雅芝凭借《上海滩》中的冯程程一角，红遍东南亚及两岸三地。
《上海滩》热播后，赵雅芝被评选为上个世纪无线五大最难忘的女主角之一，并与无线汪明荃、李司棋、黄淑仪齐名并称为无线四大花旦。
1985年32岁的赵雅芝与无线合约期满后，因家庭的原因宣布退出影视圈。
两年后复出，接拍《戏说乾隆》时已经37岁。自这部剧之后，赵雅芝再没有和郑少秋合作过。
真正让赵雅芝被内地更多观众熟知的是1992年的《新白娘子传奇》，剧中的白娘子美丽优雅，仙气飘飘，成为了无数观众心目中的女神，那一年赵雅芝38岁。
时间一晃来到2023年11月15日，赵雅芝迎来了70岁的生日，镜头中的赵雅芝皮肤白皙，脸上看不到皱纹，身材保持的很好，宛如白娘子一样有着不老的仙术。
如今赵雅芝已经很少拍戏了，只参加一些综艺节目，在她个人的视频账号中会看到她直播，拍段子，心态如一个小姑娘一样。
贾六（周霆坤饰）
乾隆身边的小太监，头脑灵活，能说会道，深得乾隆的喜爱，剧中笑料不断，给观众留下的印象很深。
周霆坤，台湾演员，1980年在《楚留香传奇》中出演薛笑人一角进入影视圈，《戏说乾隆》是他演员生涯的最高光时刻，花期很短。
《戏说乾隆》热播后，周霆坤相继接拍了《香帅传奇》《鹿鼎记》《美味天王》《迷离档案》等作品，戏份都是不多的配角，发展的一直不温不火。
在90年代末，周霆坤息影转为幕后做了一名编剧，此后消失在荧幕上。
小鱼儿（张庭饰）
灵动俏皮，活泼可爱，讨人喜欢，有着江南女子的婉约和清秀，笑起来两颊深陷的酒窝很迷人。
出演小鱼儿的演员是台湾演员张庭，2000年凭借着《绝色双骄》在内地走红，有“台湾第一酒窝美女”之称，真正让内地观众熟知的是穿越剧《穿越时空的爱恋》与徐峥合作，剧中活泼可爱的小丸子一角让张庭红遍了大街小巷。
此后张庭片约不断，凭借着《穿越时空的爱恋》带来的红利，受到各大导演的邀请。
《聊斋之花姑子》《铁齿铜牙纪晓岚3》《夜光神杯》《满汉全席》《聚宝盆》等接拍了多部影视热播剧。
2006年，张庭嫁给了林瑞阳，而林瑞阳的原配妻子曾哲贞不顾名声“手撕”张庭，闹得沸沸扬扬，张庭因此背上了破坏别人家庭第三者的坏名声，至今都没摘掉这顶帽子，从此张庭事业陷入低谷，开始走下坡路。
2014年后张庭彻底息影退圈，开始走上了微商之路，创立了自己的品牌，做的风生水起，赚得盆满钵满，尝到了甜头之后，林瑞阳亦退圈跟着一起干。
两人风光时邀请了徐峥、陶虹、明道等多位明星站台宣传。
2021年12月，张庭夫妇经营的公司涉嫌传销被查，一时舆论哗然，一夜之间俩人的路人缘败光，不少因购买其产品陷进去的网友站出来诉说着自己被骗的经历。
2023年10月，经历近两年之久，关于张庭夫妇传销的案子终于有了新的进展，两人胜诉，其名下被冻结的财产，查封的房子都得以解封。
春喜（江淑娜饰）
乾隆身边的小丫鬟，活泼俏皮，乖巧可人，性格很好，剧中的人设很讨观众的喜欢。
江淑娜，自小跟随姐姐学唱歌，1986年加盟点将唱片公司，同年演唱了琼瑶剧《烟雨蒙蒙》的主题曲走红。
江淑娜的影视代表作不多，《戏说乾隆》中的春喜是她被内地观众最熟悉的一个角色，此外在《太平天国》《欢喜游龙》《娘家》《锁梦楼》等作品中，都是一些丫鬟一样的小角色，2013年后退圈。
在歌坛上，江淑娜发行过《庭院深深》《不爱了请你记得我的好》等17张专辑，25张唱片，获得过金钟奖、金曲奖等多项大奖。
感情上，57岁的江淑娜至今还没有结婚的消息，据坊间传闻，江淑娜谈过多段恋爱，但有一个智利低下的弟弟要照顾，结婚时曾有过入赘的条件，被拒绝后一直没有结婚。
宝柱（李冈饰）
乾隆身边的御前侍卫，功夫很高，不善言辞，遇事冷静，五官端正，长相很帅气。
李冈，曾是亚视的当家小生，学过咏春、柔道以及空手道，出演过多部古装的武侠剧，1996年凭借着在林正英主演的电影《僵尸道长2》中的陈军长一角被内地观众熟知。
此后接拍了《陀枪师姐2》《勇往直前》《封神榜》《街市的童话》等多部影视作品，并在1998版的《鹿鼎记》中出演过吴六奇一角。
千禧年后，随着年龄的增长，李冈在无线的待遇大不如从前，接演的角色大都是一些小配角，掌柜的、老板，管家等等一些可有可无的角色。
如今67岁的李冈还在拍戏，多都是香港的一些本土影视作品。
去世的演员：
曹大人（于恒饰）
乾隆的师爷，在乾隆下江南时陪伴在其左右，为人正直，足智多谋。
于恒，影视代表作不多，可查的除了《戏说乾隆》外，还曾在《新白娘子传奇》中演过杨知县，在《戏说慈禧》中演过翁同龢，早年间已经去世，去世时间不详。
朱少东（陈鸿烈饰）
船行的老板，外表热心肠，实则心狠手辣，诡计多端，行刺乾隆后被抓。
陈鸿烈，60年代初加入邵氏成为演员，进入影视圈后多接演一些反派，并成为六七十年代难得靠演反派走红的明星，内地的观众最熟悉他的角色是《笑傲江湖》中的左冷禅一角。
表面上的左冷禅以名门正派自居，实则干着连“魔教”都不齿的勾当，阴险毒辣，十足的一个伪君子。
戏外的陈鸿烈同样名声不好，多年背着负心汉的骂名，曾遭到影视圈的封杀。
1971年，陈鸿烈认识了事业正当红的潘迎紫，在他的浪漫的追求下，潘迎紫很快沦陷，俩人在1974年迈入了婚姻的殿堂，婚后为了支持陈鸿烈的事业，潘迎紫宣布退出影视圈。
退圈后，潘迎紫把家庭作为了唯一，甘愿做陈鸿烈背后的小女人，然而陈鸿烈在事业上取得了大丰收之后，面对着身边的花花草草抛弃了曾经的海誓山盟，屡次传出绯闻，尽管陈鸿烈多次忏悔求原谅来挽回这段婚姻。
可惜的是潘迎紫已经心灰意冷，在1979年俩人离婚，离婚一年后，陈鸿烈曾提出复合遭到潘迎紫的拒绝，或也是被伤的太深，潘迎紫自那后再也没有结婚。
因为这段感情，陈鸿烈背上了负心汉的骂名，事业受到了很大的影响，很快陷入低谷，那段时间，几乎没有任何一家公司愿意找他拍戏。
之后陈鸿烈转型经商，做了几年的服装生意，并再婚娶了一个小自己19岁的女孩，婚后育有一子一女。
直到1993年，在一位朋友的邀请下，陈鸿烈再次复出，接拍了包括《笑傲江湖》在内的《金枝欲孽》《少年英雄方世玉》《血荐轩辕》《聊斋志异》等多部热播作品，渐渐的被内地观众熟知。
2009年11月正在拍戏的陈鸿烈突感身体不适，送医经抢救无效后因心脏病去世，终年66岁。
夏母（关毅饰）
“南海擒盗”单元中的一个小角色，镜头不多，印象不深。
关毅，台湾演员，多出演一些台湾本土影视作品，代表作有《一剪梅》《晶晶》《一代女皇》《梁祝》《一代公主》等，善演一些温柔的慈母人物，有“关阿姨”之称。
2005年2月，关毅去世，享年81岁
老海（俞立文饰）
镜头不多，由演员俞立文出演，像这样惊鸿一瞥的角色，俞立文演过很多。
李连杰版《方世玉》中的乾隆，刘德华版《天若有情》中的村长，《一代妖后》中的恭亲王，《康熙微服私访记》中的于世龙，《黑洞》中的陆伯龄等等，属于戏红人不红的演员。
《黑洞》剧照
2011年8月，俞立文去世，享年73岁。
物是人非，32年的时间浮浮沉沉，发生了太多的变化，剧中的很多情节已经记不起来，唯有那首主题曲《问情》，熟悉的旋律响起时，依然还是有着很多难以忘记的回忆！
“山川载不动太多悲哀，岁月经不起太长的等待。春花最爱向风中摇摆·······”
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