中国是马铃薯生产的第一大国,马铃薯近几年产量呈波浪式趋势,2018年中国马铃薯产量为1798.4万吨,2019年马铃薯产量为1777.9万吨,较2018年同比下滑1.14%;2020年铃薯产量为1831.2万吨,同比增长3%。

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数据来源:国家统计局、贝哲斯咨询整理