义丰祥芝麻油分享手撕小笋炒肉的做法

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原料:小笋300g、猪肉100g、韭菜30g、红辣椒2勺个、植物油5g、盐3g、老抽适量、生抽1勺。

做法步骤:1. 小笋绰水。2. 撕成条。3. 植物油放肉末翻炒变色。4. 加入老抽调色。5. 肉末拨至一边加入笋条。6. 放入盐调味。7. 加入红辣椒。8. 翻拌均匀。9. 加入韭菜段,生抽调味。10. 爽口开胃。11. 两个人的晚餐。