为切实加强“五一”期间食品安全监管,进一步规范市场秩序,保障全县人民的食品安全和身体健康,确保人民群众度过喜庆安康的节日。绵阳市平武县市场监管局从4月22日起开展节前食品安全专项检查。

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此次专项检查,结合节日消费特点。主要突出重点品种,以节日消费量大、消费者投诉举报多以及群众日常生活必需的肉与肉制品、食用油、乳制品、粮食制品、糕点、保健食品等重点品种。突出重点场所,以农村、城乡接合部、农贸市场、食品店、旅游景区、车站、高速公路服务区等重点场所,加大对商场、超市、食杂店、街头临时市场的检查。重点检查食品原料索证索票、明码标价情况、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒等内容,以及食品是否过期、加工制售是否符合规范等要求。

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对于检查中发现的部分索证索票不全、个别后厨硬件设施不达标等问题,执法人员现场提出了整改意见,责令限期整改。同时,执法人员现场向食品经营主体宣传讲解食品安全法律法规,进一步压实经营主体责任,积极开展自查自纠,从源头消除食品安全隐患。(梁成武)

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