在访问上海期间,布林肯国务卿在南翔馒头店品尝了小笼包。布林肯说:「中餐在全美各地特别受欢迎。 」他称自己喜欢吃饺子,并熟练地用筷子夹起一颗,还问「什么馅儿的?」被告知「虾仁」后,他品尝后称赞道:「非常好吃。 」