5月第一天,杭州的气温有点凉飕飕。不过雨水还是很会看“眼色”,及时踩住了刹车,给了欢度劳动节假期的各位一个好开头。

这个劳动节,要说勤劳,得给雨水搬个奖。据杭州市气象台统计,刚刚过去的4月,杭州主城区有23个雨天,比常年同期平均的13.8天多出9.2天,超过了此前的1986年和2022年(22天),成为1951年有连续观测纪录以来下雨天气数最多的4月。而4月份除去清明假期和双休日,工作日为22天,雨水“出勤”的日子比我们上班还要多一天!

雨水偏多是暖湿气流频频北上的结果,气温自然就偏高。4月份主城区平均气温18.5℃,比常年平均的17℃偏高1.5℃,为历史第6高。

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19楼app网友@云又淡风又轻

进入5月,我省天气将开启新面貌,今日雨水暂停,气温舒适。 5月2日至3日全省以多云到阴的天气为主; 5月4日-6日受低层切变和高空槽先后影响,我省有一次阵雨或雷雨过程; 5月7日起全省多云,将迎来一波好天气。

气温方面,稳中有升。 假期期间气温比较稳定,最高气温总体在20-22℃之间,5日气温开始明显飙升,从前几天的凉凉迅速转为暖意“控场”,午后的最高气温迅速爬升至25℃左右,预计6日最高气温达到28℃左右,暖热感扑面而来。

杭州市气象台预计,杭州未来七天(5月1-7日)两头晴中间雨,其中“五一”假期前晴后雨。

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明、后两天,杭州依旧是多云或阴天,早晨最低气温13-14℃,白天最高气温22℃上下,除了早晨气温略偏低,总体感觉凉爽舒适。 同时天空中或多或少有些云彩,阳光不温不燥。

后天夜里开始,随着西南气流再次加强,低涡逐渐东移,杭州又将迎来一次降水过程。5日是假期的最后一天,届时恰逢降水最明显的时候,可能会给返程高峰带来诸多阻碍,请大家继续密切关注天气变化,提前安排好行程。

立夏到来之前

“万物皆可茶叶蛋”

随着气温逐渐爬升,志玲掰着指头算了算,立夏节气也已经近在眼前,就在5月5日,假期的最后一天。都说“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,也就是在炎热夏季来临时,不会感到疲乏无力、食欲减退。从4月下旬开始,不少商家就在准备各具特色的茶叶蛋了。

前几天,志玲在社交媒体上刷到了杭州有中医馆正在售卖“中药茶叶蛋”,就在中山中路上、河坊街景区附近。没想到茶叶蛋还挺受欢迎,志玲第一天赶在中午去时,茶叶蛋已经售罄,药馆的工作人员不好意思地建议道,可以隔天上午早点来。

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于是第二天趁早,志玲又跑了一趟,位置就在中山中路49号,胡庆余堂第二门诊部种德堂的门口处。一锅中药茶叶蛋正咕嘟咕嘟飘着香味,虽然闻起来没有明显的中药味道,但工作人员说,里面确实加了灵芝、砂仁、豆蔻、玉竹等中药材,再用红茶做底,售价为4元/个,10元/3个。旁边还有解渴的雪梨饮和元气饮。

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工作人员表示,之所以自制中药茶叶蛋,原本是为了方便门诊的患者,“一般上午来看诊的人会比较多,有时候等久了、等饿了,能吃点喝点垫垫肚子。”但估计不会一直长期供应,“等到天热了可能就不做了,怕不新鲜。”

志玲买了3个茶叶蛋,出门就先迫不及待地尝了一颗,入口确实没有一丝中药的苦味,反而是茶香和酱香已经渗透进了蛋黄里,每一口都有滋有味。一大清早趁热下肚,吃得人幸福感飙升啊。

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而在湖滨in77 B区的负一层,志玲还遇到了一家卖茶叶蛋的奶茶店,名为闲吉。茶叶蛋甚至也是店里的主打小吃,一共有两种,分别是大红袍茶叶蛋和龙井茶叶蛋,售价2.5元/个。而且和奶茶比起来,人气丝毫不输,排队点茶的顾客基本都会顺手带一个。

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志玲去时,赶上了大红袍茶叶蛋还在锅里煮着,小火慢炖的香气非常明显,稍微离近点就能闻到明显的红茶香。锅里也确实是真材实料,茶叶看得见。不过吃起来,蛋白的部分比较入味,蛋黄的味道则不明显。亮点是茶香中还混着一丝丝辣味,咸香不腻。

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店员说,茶叶蛋会是店里长期供应的小吃,最近放假,in77负一层的小吃区可以说是摩肩接踵,不着急的朋友可以等等再去打卡。

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你还吃过哪些特别的茶叶蛋?

立夏时,还有哪些习俗传统?

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19楼(my19lou),部分内容综合自橙柿互动

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作者:欧文

审核:宛如