“传承经典,品味时光”。在深圳市龙岗区,有一家老广式茶楼,完美诠释了“得闲饮茶”的广府饮食文化。

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在这里,你可以与朋友畅谈天下事,也可以独自享受一份宁静的午后时光。

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老广式茶楼的美食不仅味道丰富,而且注重色、香、味、形的和谐统一,每一道点心都像是精心制作的艺术品,让人在享受美食的同时,也能感受到广东饮食文化的深厚底蕴。

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红米肠以其独特的风味和精致的外观,赢得了无数食客的青睐。细腻的红米皮包裹着多汁的肉馅,色泽诱人,口感丰富。

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说起粤式点心中知名度最高的,非虾饺皇莫属。看似简单的小小虾饺,却是考验粤式点心师傅功力的重要标杆。虾饺皇以其晶莹剔透的外皮,包裹着鲜嫩弹牙的虾仁,结合出鲜美的口感。

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而酱味蒸凤爪,经过秘制酱料的腌制,肉质酥烂,酱香入骨,展现了广式点心的精致与考究。

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皮蛋瘦肉粥作为主食,也是餐桌上必不可少的。皮蛋的Q弹与瘦肉的鲜嫩,在米粥的怀抱中完美融合,每一口都是满足。

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一盏热茶,三五好友,偷得浮生半日闲。在繁忙的都市生活中,老广式茶楼也不失为一个寻找宁静与悠闲的好去处。

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