柳州螺蛳粉是长期以来由柳州特定自然环境因素和人文因素所形成的、独具特色饮食文化的代表。从街边小吃到登堂入室，从“现煮堂食”到方便袋装，从地方美食到热销全球，鲜、爽、酸、辣的螺蛳粉总能带给食客独特的味蕾体验。近年来，广西柳州市市场监管局聚焦地理标志创造、运用、保护、管理、服务，依托柳州悠久的历史文化积淀和丰富的地理标志资源，不断提升地理标志区域公用品牌产品在市场上的品质声誉和竞争力，推动全市特色产业高质量发展。
高水平服务助力螺蛳粉品牌塑造
品牌塑造从商标服务开始。柳州市市场监管部门从服务螺蛳粉产业大局出发，在产业发展之初，充分论证柳州螺蛳粉作为地理标志和商标的可行性，将柳州螺蛳粉地理标志与商标有机结合，最终“柳州螺蛳粉”获国家知识产权局商标局核准注册地理标志证明商标，为区域公共品牌引领螺蛳粉产业发展打下坚实基础。
为构建大服务格局，柳州市市场监管局采取“一窗一站一指引”的服务策略，不断满足螺蛳粉产业商标注册需求。一窗，即通过国家知识产权局商标业务柳州受理窗口快速受理螺蛳粉企业商标注册申请；一站，即在柳州螺蛳粉产业园区设立商标品牌指导站，螺蛳粉企业在家门口就能享受便捷的商标服务；一指引，即制定并发放《商标强柳战略指引》，主动为螺蛳粉企业商标布局做好靠前服务。
在高水平服务带动下，螺蛳粉生产企业自有商标增长加快，“柳州螺蛳粉”实体店图形商标也开始启用，全市螺蛳粉生产企业使用柳州螺蛳粉地理标志证明商标意愿不断增加，商标服务孵化举措取得实效。
高效益运用加速螺蛳粉品牌价值跃升
商标的广泛运用对品牌价值产生重要影响。柳州螺蛳粉地理标志证明商标以及专用标志的使用，关系品牌未来价值高低。柳州市市场监管局运用行政指导手段，分批次、分领域、分途径加快各类商标以及专用使用。
一是分批次指导柳州螺蛳粉生产企业使用柳州螺蛳粉地理标志证明商标及专用标志，提升柳州区域公用品牌产品在市场上的品质声誉和竞争力。二是开辟商标知识产权质押途径，在金融领域为螺蛳粉企业运用自有商标获取资金提供支持。三是会同有关部门组织螺蛳粉企业进展会、进商超、上平台，不断推广柳州商标品牌，讲好柳州品牌故事。
高标准保护维系螺蛳粉品牌发展根基
柳州市市场监管局全力深化柳州螺蛳粉相关品牌保护，着力建立严密的商标品牌保护体系，侧重强化“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标的行政保护和司法保护，推动柳州螺蛳粉产业健康有序发展。在注册环节主动监测，发现攀附柳州螺蛳粉商标行为，及时提出异议或无效宣告。
在国内，开展柳州螺蛳粉地理标志专项整治行动保持打击侵权高压态势；在国外，柳州螺蛳粉类商标通过马德里体系、指定国（或地区）注册等方式获得海外注册保护，为柳州螺蛳粉出海保驾护航。
柳州市市场监管局深化制度建设，制定《“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标保护工作实施方案》，构建和完善打击侵权假冒的执法联动机制；出台《举报侵犯“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标专用权有功单位、人员奖励办法》，发挥政策激励作用，为打击侵权假冒维权保护奠定坚实基础。在多项保护措施下，柳州螺蛳粉发展根基更加坚实。
立足品牌谋求长远发展。当前，柳州正在积极推进柳州螺蛳粉地理标志产品保护示范区建设，全面提升柳州螺蛳粉区域公用品牌的市场知名度和竞争力，让柳州螺蛳粉品牌焕发更多活力和生机。
（明权 陈佳佳）
详见《中国食品报》(2024年5月8日2版)
排版、美编：李少普
审核：欧阳美华
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