提起百香果，相信很多人的第一印象是要加糖加蜂蜜泡水喝，直接吃只会酸得五官扭曲。
但我们最近吃到的钦蜜9号黄金百香果，真的刷新过往的印象。
它比紫皮百香果更加甜，有淡淡清新的甜花蜜香，汁水更丰富，9分甜1分酸，就算是不爱酸的朋友也能空口吃~
更令人上头的是它的独特果香，前调是芭乐+椰子，中调是菠萝蜜+芒果，尾调是木瓜+柠檬，名副其实的百香果！
挖一勺吃，果籽在嘴里嚼得“叭叭”响，这魔性的节奏让人忍不住吃掉好几个。
在超市里百香果论个卖，十几块钱到手才三五个，吃着总是不得劲。
这次我们从产地直供，同样价格买到整整一斤，一口气吃到爽~
钦蜜9号最早在广西钦州选育出来，是全年可结果的品种。
但它对天气环境挑剔，哪怕是它的广西老家，出品也并非四季如一。
目前我们测评下来发现，上半年的果子还是海南产的品质更高，酸甜比更合适，空果率也低。
我们的供应基地有着多年的百香果种植经验，从种苗育苗源头就开始管控果园出品。
现在是果园的第二茬果子了，种植地的温度气候刚刚好，已经进入了最佳赏味期。
在树上随手摘一颗百香果，甜度都有18°以上，相当于紫皮百香果的5倍左右。
而且随着果子愈加成熟，甜度还会增加。
钦蜜9号百香果的果肉出汁率也十分喜人，能达到45%，比紫皮百香果要高出一成左右。
百香果中还含有多种人体必需的维生素和微量元素，其中维C和维B的含量就特别高。
此外它含有一些生物碱、可溶性纤维以及黄酮类化合物，而尼克酸、有机酸、亚油酸等物质的含量比较高。
如果刚拿到手的百香果还是青色的、没有开始长皱纹，可以耐心等一等，待它变皱或者黄得发白时，味道更香甜哦~
by 厨友@小仁
除了空口吃和泡水，百香果还可能解锁多种夏日清爽料理~
戳这里看百香果的神仙吃法
他们也喜欢这颗百香果。
“打开纸箱，迎面而来的香气。切开一个试试看，香气袭人。不怎么酸，吃完果壳干干净净的，放桌旁持续散发香气。”
by 厨友@小P_enot
“真的甜！品质也很不错，会回购。”
by 厨友@Amazing11
by 厨友@小仁
“个人感觉作为百香果已经很甜了。敲满意。复购复购。冻在冰箱里做饮料喝。”
by 厨友@苏青鸟
“超赞，香气袭人。”
by 厨友@菌子哥
! 来点好味道!
钦蜜9号黄金百香果
2斤小果/约22个 ￥29.9
3斤小果/约33个 ￥39.9
3斤中果/约26个 ￥49.9
3斤大果/约20个￥59.9
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