带上“350开头身份证”，免费得惊喜福利！

拉至文末，还有5.4折福利！

被誉为“闽南菜集大成者”的厦门闽南菜大佬，20载砥砺向前，不断创新开拓，用坐拥山海、包容深厚的闽南味道，开启闽南味宴请的3.0时代！

one

上海②店，惊艳亮相

惊艳亮相闵行的上海②店，坐标七宝宝龙城，在三层独栋别墅内打造出简约典雅的中式雅居。

大片落地窗纳入朗澈日光，将沿岸景色尽收眼底，无论宴请或者小聚，所有用餐需求在这里都能被满足！

two

20年传承，店店爆火

○○○

深耕闽南菜20年，在厦门就多次登榜“大众点评必吃榜”及“厦门十大名菜”等榜单，承接了厦门金砖会议外宾接待工作，代表厦门餐饮登上央视，靠着硬实力从厦门一路火到上海，上海首店更是斩获2023必吃榜！

three

味纳山海，本味为香

闽南菜以食材为重，追求鲜味的极致，临家为了保证闽南向往的古早味，70%以上的食材都是从福建当地新鲜空运，当季鲜材当日用，遵循真诚纯粹的料理技法，一个“鲜”字贯穿始终，以本色本味征服味蕾！

four

新店启幕，诚意满满

新店打造闽南古早味的舌尖圣地，携山海美馔诚意而来，身份证350开头进店即可得一份闽南小吃拼盘，更是奉上5.4折尝鲜礼，不用去福建，在上海就能舌尖畅游八闽大地！

▌翔安国宴姜母鸭

临家的这道姜母鸭可谓是闻名全国的名菜，精选1年以上正番鸭，三年以上闽南老姜母，佐以麻油、高粱酒、麦芽糖，配料看似简单，却是不可或缺的点睛之笔。

烧到滋滋冒油，才是迎来了“高光时刻”。姜母的曼妙风味被温柔煲进鸭肉的肌理之间，沉淀出诱人的焦糖色。

表皮略带焦脆，咸香鲜嫩，而让肉更香的姜母本身，自己也很好吃！微韧干香回甜，每一口都是对味蕾诚恳的鼓舞。

▌深沪黄鱼羹

吃腻了黄鱼的寻常做法，一碗鱼羹或许能带来极致的味蕾享受，以汤增鲜，以水容味，奶白的浓汤有海浪的声音，弹滑鱼羹取悦味蕾。黄鱼剔骨去皮，剁成鱼茸，摔打上劲，汤底也得用黄鱼当天现熬，以此保证汤的浓度，和鱼羹的熟度、嫩度。

一口微微泛稠的羹汤，细腻柔滑，稠而不滞，四溢的鱼香味，直浇在舌尖上，酣畅淋漓，暖热落胃。

▌闽南小锅萝卜饭

开盖来就是扑鼻的浓香，选用吉林富硒弱碱香米，搭配土猪肉，切细丝的胡萝卜，同香菇、芋头、葱头油一并炊煮。

鲜香渗进米粒，拌进台湾樱花虾和香葱，是能让闽南游子一口魂穿家乡的丰饶滋味。

▌安海土笋冻＆白灼小章鱼

野生沙虫稍作加工就是果冻状的土笋冻，点缀其上的芥辣酱是土笋冻的灵魂伴侣，入口爽脆弹牙，清爽的呛辣，鲜得就像是吞下了一整片海洋。

小章鱼肉质鲜嫩肥美，爽脆弹滑，白灼的吃法，最能品出原汁原鲜，蘸一点秘制的酱汁，鲜味更为出挑。

▌泉州蚝仔煎

闽南特色传统小吃，能算得上是初代网红美食小吃，用鲜嫩的石头蚝，混上农家地瓜粉用猪油煎制而成，搭配上甜辣酱，一口接一口，根本不想停下。

▌台湾马友鱼冻

富含胶质和脂肪的马友鱼，冷藏凝出透亮的鱼冻，最大程度留存鱼肉的鲜美，鱼肉细嫩，咸香的普宁豆酱混杂甘甜肥润的鱼油，柔柔的化在舌尖。

▌顺昌掼蛋

出自顺昌的非遗早餐，也是得手工制作的精细菜肴，俗称“银包金”，有团圆的寓意，肉泥一点一点地灌入鲜鸭蛋黄里，蛋黄和肉馅交融，澄澈的土猪肉汤做底，鲜美异常。

▌闽南功夫套肠

套肠顾名思义，用小肠填满小肠，足足得套满九层，煮进清鲜的卤水里，入口层层叠叠的弹韧，吃过绝对让人难忘。

▌酱油水大黄鱼

来自宁德的鲜活大黄鱼，只需要闽南海鲜的传统做法，肉质鲜嫩紧实，酱油水伴着鲜甜裹住鱼肉，细细品尝，独特的鱼鲜，极少的鱼刺，清甜回甘，简直不能不爱。

▌厦门一品沙茶锅

雪花牛肉、东山小管、花胶、大肠头……将各式山海滋味俸给这明黄红艳的汤底。这一道“好呷”的沙茶锅更是荣获了2022年厦门十大名菜。汤底浓醇且鲜美，眼花缭乱的配菜，满口生香，尤其是鲜炸的酥脆油条，泡进汤底吸足滋味，那才叫一个绝！

▌元贝扒花心白菜

绵稠鲜香的金汤，包裹细嫩清甜的花心白菜，和鲜嫩的元贝一同入口，简直能鲜掉眉毛。

▌精致小点

外皮糯软，有鼠曲草的独特清香

饱满的笋肉内馅

满足感爆棚

外皮酥香

芋泥细腻清甜

内馅有迷人的咸香

腌制的百香果皮酸甜可口

百香果肉果香十足

清爽解腻

百

▌安溪铁观音石花膏

鲜凉软弹的石花膏绝对不容错过，火龙果带来清甜滋味，马蹄脆爽，金桔的柑橘香气入口清爽，倒入铁观音茶汤，绝对是入夏的祛暑神器。

▌年份岩茶

在闽南，无茶不成宴，一壶年份岩茶，入口甘香清润，有迷人的“岩韵”，不论餐前饭后，相聚品茗都是一件妙事。

独占河边三层楼的独栋别墅，闹中取静，清幽秀逸的中式雅居氛围，木质装潢，一几一案，堂皇而不失素雅，营造出“闽式奢华”的格调空间。

大隐于市的宁静幽阔，开启宴请的3.0时代，包间内自带茶台，打造出感受慢生活的中式文化空间。在这里，无论是宴请宾客、商务会谈、亲朋小聚，甚至是公司团建都极为合适，美景佳肴蕴藏其间，快来奔赴这一场跨山越海的闽南风味之旅吧。

‍收好福利，快冲呀

- 临家闽南宴&美攻福利 -

福利①

原价100元代金券

会员限时54.9元抢

5.4折赴闽南山海盛宴

数量有限，手慢无

使用规则见购买页面详情

福利②

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*身份证福利可同享

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各送出价值300元的代金券一份！

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临家闽南宴

临家闽南宴（七宝店）

：七宝宝龙城沿河独栋别墅3号

：距地铁9号线七宝站1号口步行610m

⏰：11:00-14:00，17:00-21:30

：021-50788887

临家闽南宴（正大广场店）

：浦东正大广场西区7层05B、08A

：距地铁2号线陆家嘴站1号口步行580m

⏰：11:00-14:00，16:30-21:00

：021-68887776 19121026598

编辑 | AY

摄影 | YUFFY

设计 | Pikka

商务 | JESSICA