郭德纲炒了两道菜,爱徒和儿徒终于决出了胜负

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《德云斗笑社》中有一期,郭德纲做菜的片段,主持人问他,第一道菜做给谁,第一道菜郭德纲选择的做辣椒炒鸡蛋,

做给了爱徒栾云平

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栾云平是德云社的副总,这期节目岳云鹏不在,

副总的地位最高

,又是自己的爱徒,第一道菜就做给了他。而这道

辣椒炒鸡蛋

,也很有纪念意义,被郭德纲称为救命菜,一个普通的家常菜,

为何会有“救命菜”的称号?

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原来郭德纲还未“大红大紫”之前,

生活比较拮据,经济状况实际并不是太好

,还要养着一大帮徒弟,这么多人张嘴吃饭,郭德纲压力也不小,有时候家里只有鸡蛋和辣椒,便把两个炒在一起,加点甜面酱,菜故意弄得很咸,也是为了让徒弟们能多吃饭,少吃菜,这样更省钱一些。

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这样一道救命菜,

大概只有云字科的徒弟吃过

,因为他们拜师的时候,郭德纲还没有大红大紫,这样一道救命菜应该经常会吃,栾云平作为云字科的师兄,这道家常菜他也不陌生,毕竟他早早就跟着郭德纲。

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第二道菜:

家常熬鱼

,郭德纲做给了外甥王九龙,王九龙是天津人,郭德纲做的鱼也是天津风味,做这道菜也是想告诉他,凡事留有余地。

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第三道菜:

肉沫烧冬瓜

,郭德纲做给了儿徒烧饼,烧饼来的时候才八九岁,比栾云平、岳云鹏来的都早,吃住都在师父家里,是名副其实的儿徒。在郭德纲看来这道肉沫冬瓜,也是烧饼成长的过程。

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郭德纲做这几道菜,都是当初徒弟们经常吃的,他也希望徒弟们,能吃出来做饭的大厨是谁。

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栾云平凭什么能做爱徒,仅凭几道重口味的菜,就能吃出是师父的手艺。

然而郭德纲精心为徒弟们准备的

辣椒炒蛋和家常熬鱼

,菜端上去之后,却收获了很多差评。

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徒弟们在上海的大酒店里,本以为可以大吃一顿,结果就上了两个菜,

菜还非常咸

,纷纷吐槽菜不太好吃,一股甜面酱的味道,旁边王九龙一句,小时候天津家里老做,让栾云平起了疑心。

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栾云平拿过酒店的菜单,发现上的菜没在菜单上面,又夹了几筷子,发现味道还很熟悉,毕竟他是第一批拜师,

太熟悉师父师娘做菜的味道

,于是带着好奇心走了出来。

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不得不说栾云平太聪明了,分析的这些理由全对。

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为了验证自己的猜想,栾云平直奔后厨,果然在这里发现了师父,

师徒俩会心一笑,

郭德纲看着爱徒,眼里是欣慰也是自豪。

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看到师父满头大汗,栾云平赶紧体贴的给师父擦汗,郭德纲也没有停下手里的活,

师徒之间的默契别人是比不了的,

栾云平又连忙扎上围裙,给师父打下手。

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而第二个来后厨的是

孟鹤堂

,孟孟可没有吃出师菜是师父做的,他来德云社的时候,郭德纲已经没时间给徒弟们做饭了,孟孟来后厨是觉得菜上的太慢,他是来后厨催菜,顺便再截胡。

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第三个来的是

烧饼

,他也吃出了师父的手艺,毕竟儿徒也不是白当的,师父师娘把他当儿子养大,对于家里的菜自然也熟悉,只是没有栾副总反应快。

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然而郭德纲亲自下厨,做出这顿“家宴”,并不是随便做的。

郭德纲以菜训徒

“救命菜”辣椒炒鸡蛋,

救的不只是郭德纲的命,还有云字科徒弟们的命。

在郭德纲穷困潦倒的时候,一边靠演出拼命挣钱,另一边还要养着一大帮徒弟,太昂贵的菜吃不起,只能弄简单下饭的辣椒炒鸡蛋,让徒弟们填饱肚子。

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郭德纲把这道菜做给栾云平,也做给其他徒弟,

以此忆苦思甜

,让徒弟们再次体会到,当年德云社创业的艰难,他们才会更加珍惜现在的生活。

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“肉沫冬瓜”郭德纲是做给烧饼,

烧饼是像儿子一样养大的徒弟

,来的时候还是八九岁的孩子,这道菜也是烧饼成长的经历,从青涩到成熟的变化,也是对烧饼现在成绩的肯定。

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郭德纲看似对徒弟们严苛,但是徒弟们的喜好,郭德纲也是了如指掌,

土豆炒辣椒

是郭德纲特意给秦霄贤做的。

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五星级酒店里面自然不会出现,土豆炒辣椒这样的家常菜,郭德纲是想告诉秦霄贤

不管人生走到哪一步,都不能忘本,不要忘了自己最初的模样

,希望他能坚持相声,不忘初心,能够脚踏实地的走好每一步。

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不得不说有郭德纲这样的师父,是这帮年轻相声演员的福气。