在农村地区，繁茂的野生植物构成了独特的生态景观。这些植物中，不乏既美观又实用的种类，如萱草。每当夏季来临，萱草便绽放出美丽的花朵，其色泽艳丽、香气宜人，更是农民朋友餐桌上的美味野菜——黄花菜。
事实上，农村像萱草这样的野生植物比比皆是。它们不仅为乡村增添了自然之美，还为农民朋友们提供了诸多实际利益。然而，并非所有人都能辨识这些植物，因此仍有许多潜在价值尚未被发掘。
接下来，笔者将为大家介绍一种较为罕见的农村野生植物——“千里香”。这种植物的叶子具有治疗牙痛的神奇功效，而将其用于炖羊肉更是堪称一绝。
千里香，这一野生植物对于许多人而言或许较为陌生。原因在于它在中国境内的分布相对有限，主要生长在湖北、广东、福建、海南、广西、湖南、贵州和云南等省份的农村地区。而在其他地区，野生的千里香则较为罕见。
千里香拥有一个颇具趣味的名字——七里香。这个名字相信会勾起许多80后和90后听歌的回忆。据传，当千里香盛开时，其香气能随风飘散，即使在七里之遥的地方也能闻到这迷人的芬芳，因此得名。
千里香，又名七里香，此外还有九里香、万里香、过山香等诗意般的别称。细想起来，仿佛能感受到它盛开时的芬芳，香气四溢，远远的便能闻到。实际上，它的花香确实浓郁，但并未如名字般夸张。
尽管千里香的分布省份有限，但在这些地区的乡村，它却是一种颇为常见的野生树木。通常生长在幽深的山林之中，若非经常涉足山林的朋友，或许未曾有缘得见。
那么，除了香气袭人，千里香是否还有其他独特的价值呢？
确实存在，主要体现为以下两点，这两点在往昔的农村地区中，被众多农民朋友广泛采用。
首先，从药用价值来看，《岭南采药录》记载了千里香的叶片与根部可作草药使用，具备行气活血、散瘀止痛、解毒消肿等功效。在民间，它常被用于治疗感冒、头痛、胃痛、牙痛、风湿骨痛以及跌打肿痛等症状。
关于牙痛的治疗，通常只需咀嚼两片叶子，切勿吞咽。将嚼碎的叶子置于疼痛的牙齿处，约15至30分钟后吐出即可。此外，咀嚼后请务必漱口。
说到千里香的第二个好处，那就是它作为调味料的食用价值啦。虽然我们不会直接去吃千里香，但它却能在烹饪时大显身手。比如它的果实，长得像小橘子，又叫月橘，果肉和叶子都有股辛辣的香味。
做菜时放一点，可以去腥提香，特别适合做卤味，像卤牛肉、羊肉这些。尤其是炖羊肉的时候，加点千里香进去，膻味全无，羊肉还变得更香。对于那些不爱吃羊肉膻味的人来说，这招简直太棒了！
千里香，这个名字如诗如画，它更拥有四季不凋的翠绿和悠长的花季。春日里，千里香绽放笑颜，从四月到九月，持续不断地散发着芬芳。而到了秋冬季节，它依旧不吝啬地展现美丽，九月至十二月间，花开不败。
正因为此，千里香如今成为了许多人心中的宠儿。有人将它栽种于房前屋后，只为随时能闻到那清新的香气；更有勤劳的农人，将其种入菜园之中，既可观花赏绿，又能随时取用其独特的香味来卤制美食。
亲爱的读者们，你是否曾见过这美丽的千里香？又是否了解它的种种妙用呢？期待你的留言分享，让我们共同探讨这份自然之美。
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