【2024年5月9日，中国西安】西安W酒店携手英国知名餐饮品牌Burger & Lobster联名快闪活动正式开幕。
活动开始前，西安W酒店代理总经理王文龙先生，行政总厨Chef Owen，Burger & Lobster Corporate Development Chef Brian与本地媒体进行了小型分享会，分享会上，本地媒体对于自己想了解的话题踊跃提问，采访期间王文龙先生给媒体分享了此次联名的很多细节“这次联名是万豪集团与Burger & Lobster中国内地路演的第一站，W品牌形象跟Burger & Lobster高度契合，加上西安这个内地城市大家对于海鲜的认可度很好，而且西安本地肉夹馍与汉堡的类型比较一致，本地食客更好接受，所以万豪集团决定将Burger & Lobster国内首秀放在西安W酒店，我们也是非常的激动和兴奋”。Chef Brain再聊到他与Chef Owen进行本地共创美食时谈到“我在知道了第一站在西安W酒店举行的时候，提前来了一趟西安，去回民街品尝了油泼面，肉夹馍等很多当地美食，我们觉得与龙虾与biangbiang面及肉夹馍会是一个很好的结合，于是我跟Chef Owen进行了多次尝试，反复调整食材的配比，于是有了今天各位看到的这两道联名美食，希望能够让本地客人眼前一亮”
5月9日下午6点半，联名快闪活动正式开始，西安W酒店代理总经理王文龙先生及Burger & Lobster国际运营总监Francesca女士分别致开幕词。王文龙先生首先对各位媒体及客人的莅临表达感谢，他说到 “此次联名是万豪集团与Burger & Lobster品牌在中国内地合作的第一站，也是西安W酒店的首次跟国外的餐饮品牌进行联名合作，我们对于此次合作非常期待，也希望可以给本地食客带来更多不一样的饮食体验” 。Burger & Lobster品牌国际运营总监Francesca在致辞中说到 “我们对于此次跟西安W酒店的联名合作感到非常兴奋，也希望更多的中国朋友可以了解并喜欢Burger & Lobster的菜品”
当晚， 到场媒体和客人品尝了来自Burger & Lobster招牌餐品，以及由双方厨师共创的“龙虾BiangBiang面”和“龙虾肉夹馍”
关于Burger & Lobster
Burger & Lobster诞生于2011年的Mayfair，十年间快速拓展到伦敦、纽约、曼谷、马来西亚、科威特与新加坡等多个城市，无数老饕追捧抢着定位。只使用大西洋龙虾、只烹饪最高等级的美国牛肉，保留最好的食材本味Burger & Lobster 相信食材新鲜就会好吃，简约的美味加上近乎苛求的坚持，才让每家分店都门庭若市。
关于W酒店
根植于纽约城时刻涌动的活力气息，W酒店以20多年的成功经验在生活方式酒店领域引领风潮。W酒店目前在全球充满活力的城市和度假胜地拥有近70家酒店，凭借精雕细琢的设计、标志性的“随时/随需”服务以及充满活力的W潮堂，为宾客营造与众不同的社交互动体验。每个目的地W酒店都融合了品牌特有的活力气息与在地文化精髓，为宾客创造激发全新视角、推崇个性自由的动感空间。目前，W酒店正在推行一项长期的品牌升级计划，旨在满足当下宾客与时俱进的探索需求，打造新一代的奢华生活方式体验。欲了解W酒店更多信息，请访问w-hotels.com。W酒店是万豪国际集团旗下旅行计划万豪旅享家（Marriott Bonvoy®）成员之一。万豪旅享家将为会员提供万豪国际旗下在全球范围内庞大的酒店阵容，会员可体验“万豪旅享家Moments™”并轻松赚取及兑换积分，享受免费房晚及尊贵级别会员礼遇。免费注册成为会员，或者垂询更多信息，请登录MarriottBonvoy.marriott.com。
关于万豪国际集团旗下奢华酒店品牌阵容
凭借充满活力的奢华酒店品牌阵容，我们将为新世代奢华旅行者打造真实、独特且多样的旅行体验。万豪国际集团旗下奢华酒店遍布全球，包括丽思卡尔顿酒店、丽思卡尔顿隐世酒店、宝格丽酒店及度假村、瑞吉酒店及度假村、艾迪逊酒店、豪华精选酒店、JW万豪酒店和W酒店，在全球70个国家拥有超过500家地标性酒店及度假村。从全球标志性目的地到新兴目的地，万豪国际集团作为全球酒店行业领导者，旗下的奢华酒店品牌阵容专注于提升旅行品质，为宾客打造高度情景化和细致入微的品牌体验，让宾客尽情释放激情并激励个人成长，引领奢华酒店的未来。
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