来源：封面新闻

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企业家回乡拍得笋王

封面新闻记者 李华刚 摄影报道

一根苦笋，毛重4.3公斤，长1.7米左右，最终被以6800元的价格拍走。5月10日，四川省泸州市叙永县天池镇举办第八届苦笋文化交流活动，一场围绕竹经济发展的活动，在当地村民身边火热进行。

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笋王争霸候选

接苦笋、运苦笋、剥苦笋、切苦笋、笋王争霸等活动，村民们全情投入，青椒苦笋、苦笋白肉、苦笋炖鸡、苦笋烧排骨、苦笋酸菜汤等十多道菜的全笋宴，邀请全体村民免费吃席。一根普通的苦笋，如今已经产业化发展，成为了当地乡村振兴的重要抓手。

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剥笋、切笋大比拼

据了解，叙永县天池镇镇内林竹资源丰富，有优质林竹60000亩，近年来，该镇年产苦竹笋50吨、楠竹笋20吨、绵竹笋10吨、其他笋类50吨，现有竹笋加工企业3个，年产1200吨，产值600万元。

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全笋宴

天池镇有关领导表示，他们将大力推进苦笋加工产业，发展竹林下生态经济，以苦笋产业为抓手，带动全镇农副产品及相关衍生产品的发展，预计可辐射带动全镇400余户农户户均增收1000元以上，形成以村集体、社会资本、农户共商共建共富的集体经济发展模式，拓宽农产品销售渠道，争取让“天池苦笋”走向全国、走向世界。