酸奶的玄学程度，可以直接对标白酒，是充满无限可能性的圣水，是包含生命奥秘的饮品。
最近，网红酸奶Blueglass推出了一款新品，名字有点长，我给大家念一下：
「Superboy男友力扳回一局」薄荷鲜蜜瓜玛咖肉苁蓉黄精人参鹿鞭牡蛎肽蛹虫草牛磺酸黑芝麻燕麦爆珠每杯3000亿活性益生菌酸奶。
光看这一连串报菜名一样的成分，很多看文章的同学恐怕已经在屏幕前露出「懂的都懂」的微笑了。
Blueglass这个品牌，大家可能不太熟，我介绍一下。
这个网红酸奶品牌一直是打健康轻体定位，也就是减肥代餐。它上次出圈，是因为很多人发现它作为泻药太好使了，一杯下去，让你直接拉到第二天。加上价格不菲，四十一杯，很多人说是酸奶界的爱马仕。
我觉得不是，这么多名头在前面，我觉得这简直是喷射界的大冰老师。
谁能想到，一个酸奶品牌，好好的泻药不做，跑去做壮阳药了。腹部以下腿部以上那点事儿，都给它玩明白了。
但我觉得，把酸奶做成减肥餐，已经是上个时代的事情了。
壮阳酸奶，才是这个版本的答案。
01
你别看Blueglass做的是酸奶，还号称自己是轻食代餐定位，在我看来，所谓减肥代餐，所谓健康轻食，所谓白人饭，本质都是减肥药的不同形态，都是保健品的异化版本。
保健品的玩法，总结一下就是四句话：
老人怕死，孩子怕笨，女人怕丑，男人怕虚。
利用这四类害怕去做恐惧营销，无往而不利。
减肥药针对的底层恐惧，就是其中的「女人怕丑」，或者说想要变美。
至于减肥能让你健康，不是说不重要，但真的有多少人纯粹是为了健康而减肥的，我觉得这个比例不会太高，更像是一种体面的话术，是减肥市场商家和消费者的共谋。
况且靠不吃、少吃来减肥的人，说自己是为了健康，就更令人怀疑了。
所以说，Blueglass其实是一种看起来很中产，洋气的保健品。
02
回顾一下Blueglass的发展史，就会发现，这个品牌一直在拿保健品的逻辑来做酸奶。
这个品牌最早的名字叫「阿秋拉尕青藏酸奶」，听起来就自带一种北京老酸奶和成都老酸奶的旅游景区味儿。
照这个路子发展下去，可能以后我们也只能在南锣鼓巷宽窄巷子这样的地方见到它了。
没想到，2018年，这个公司突然就开窍了。
它把品牌名字改成了Blueglass Yogurt，定位为「现制冷萃酸奶」，开始在酸奶里面加各种小料。除了阳光玫瑰青提、牛油果这种新茶饮里面常见的鲜果，Blueglass甚至开始往里面加一些玄学成分，什么「法国进口罗赛洛深海胶原蛋白肽」，什么植物燕窝「雪燕」胶原，什么藻蓝蛋白＋GABA氨基丁酸之类的。
简单来说，就是受了奶茶行业的启发。
但它的玩法源于奶茶，但又高于奶茶。
毕竟奶茶在中国人的消费观念里，那还是饮料，30块钱的喜茶和3块钱的可口可乐起到的作用是一样的，好喝解渴就行。
可酸奶是不一样的。
在中国的消费市场，乳制品是有特殊地位的。
就拿牛奶来说，我国人眼里的牛奶，一半是饮料，一半是重要的营养品。「每天一杯奶，强壮中国人」的说法，大家可能都听过。大家有多喜欢喝牛奶，我觉得未必，更何况成年人里面乳糖不耐还是很普遍的，但是牛奶有营养，能补钙，能补充蛋白质，这个价值是全民认可的。
尤其是如果你想把乳制品卖得贵一点，那吹营养绝对比吹口味要更管用。新西兰进口的A2牛奶卖60多块钱一升，照样卖得飞起。
酸奶呢？
如果说中国消费者把牛奶当半个营养品的话，那酸奶就是半个保健品。
牛奶这东西无非就是乳清蛋白酪蛋白微量元素之类的，但酸奶里面有个神奇的东西，叫做菌群。围绕菌群，你可以脑补出无数神奇的功效。
03
所以酸奶的营销，比牛奶要玄学一百万倍。
比如益生菌可以促消化，那我们发挥一下想象力，它能不能促排便呢？能不能加速新陈代谢呢？有没有排毒功效呢？是不是可以帮助减肥呢？
如果我们再扩展一下，神奇的菌群能不能帮我们管理身材，提升颜值呢？是不是还能帮我们延缓衰老，增强免疫力呢？
如果我们再发挥一下主观能动性，加一些配料，那它是不是能变成低脂肪的零食？变成抗氧化的美容食品？
所以，如果单纯把酸奶当成好喝的东西，格局就小了。
酸奶的玄学程度，明明可以直接对标白酒，是充满无限可能性的圣水，是包含生命奥秘的饮品。
它给了自己另一个定位：轻食代餐。
轻食这东西，也很诡异，按理来说，想要瘦，最好的方式其实是不吃，粒米不进，两周下来，连人带盒一共五斤，一步到位。但轻食轻食，它好歹是个食物，是用来填饱肚子，提供能量的。减肥和摄取能量这两者就是存在底层矛盾的。
但Blueglass用一招，将这种底层矛盾解决了。
2023年8月，Blueglass推出了「畅」系列酸奶，命名为轻盈小蛮腰1-5号，卖点就是益生菌和膳食纤维拉爆，可以直接当泻药喝。
这就很妙了，你不就是又想吃又想瘦嘛，我给你一步到位，吃完直接原地喷射。这一波堪称对着人类的消化道发射二向箔，把弯弯绕绕的肠胃系统直接展开拉平，完成了口腔到马桶关键路径的深度串联，高度赋能，从食物到废物的快速迭代，堪称对普通轻食的降维打击。
别的健康餐还在贩卖饱腹感，用一个很拧巴的逻辑，告诉你吃了我们的饭，虽然感觉很饱但能降低整体摄入。Blueglass已经一步到位，让你双腿发软，从厕所隔间蹒跚而出。
你以为它卖的是酸奶碗的丰富营养，实际上它卖的是吃完以后一次次奔赴洗手间的体验，是让你在爽快喷射中直接体验到「我在瘦」的情绪价值。
要知道，在减肥人群的食物观念里，美味的不如营养的，营养的不如没营养的，没营养的不如饱腹感强的，饱腹感强的不如能让你喷射的。
Blueglass，我愿称你为轻食的神。
04
如今，它又推出了全新的壮阳酸奶。
将目标受众转向男性受众，是Blueglass作为高端酸奶发展路径上的关键一跃，甚至可能是最后一战。
原因很简单，我之前说过，时尚的尽头，是中年男人。
这话还是说小了，事实上，一切消费品想要想要做成高端产品，都会发现中年男人是他们不得不去征服的一座高山。
各行各业都是如此。
体育运动花样繁多，为什么只有钓鱼和掼蛋成为顶流？
因为只有它们能让中年男人如痴如醉。
市面上运动品牌一茬接一茬，lululemon和始祖鸟的超然地位从何而来？
因为它们成功让中年男人脱掉了乏味的衬衫、夹克和西裤。
电动车行业杀得刺刀见红，为何所有品牌都谈华为色变？
因为华为独占「中年男人」这个用户池，我们的父辈只认华为。
高端化的尽头，是中年男人积累多年的丰厚财富。大众化的尽头，是中年男人挑剔而又匮乏的品牌认知。可以说，中年男人就是商业世界的宇宙尽头，掌握着消费品市场的终极密码。
试问，如果一个品牌连中年男人都能征服，那还有什么受众是它搞不定的？
就在所有消费品都在围猎中年男人的时候，有一个中年刚需，一直被各大品牌忽视，或是发现了却不敢去满足。
没错，就是壮阳。
Blueglass就是理解到这一点，才有了今天的壮阳酸奶。
你可以说Blueglass割韭菜，也可以说它营销太露骨，但必须承认，它已经把时代的蛋蛋捏在了手里。
很多人质疑，以前Blueglass是做女性市场的，现在跨界男性市场，这步子有点大啊，会不会扯到蛋？
但仔细想想，女人怕丑，男人怕不行，其实是同一种恐惧，都是害怕自身魅力随年华老去而逐渐流逝。
所以营销上完全可以打通，换个配方就行了。
Blueglass这波，合情合理，顺理成章。
再进一步，如果哪天Blueglass针对高考学子，推出一款量子速读提高记忆健脑鸡血核桃酸奶，针对老年人，推出一款延年益寿不老不死人参灵芝吊命酸奶，相信我，不止是老年人和孩子，所有人都能把它给买爆的。
说到底，都是人类，底层欲望都是相通的。
能阻止欲望泛滥的，恐怕只剩下广告法了。
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