5月9日，位于酉溪镇的岳池双鑫食品有限公司在广大市民的期待与关注中正式开业。该公司的正式运营，将进一步丰富广大市民的“肉盘子”。

据了解，岳池双鑫食品有限公司是一家劳动密集型的中型肉类加工出口创汇企业，主要加工产品有带皮白条肉、分割冷冻猪肉及其它猪副产品。公司占地20亩，拥有年宰杀生猪18万头以上的先进自动流水生产线和实行4℃-12℃空调配置的预冷、分割、包装生产线车间。此外，公司还配备了容量为300吨的冷藏库和急冻能力为10吨的冷库，确保产品的新鲜度和品质。现有员工30余人，其中技术人员13人，为公司的发展提供了坚实的人才保障。

作为岳池县内的一家综合型肉类加工企业，岳池双鑫食品有限公司的投产运营将有效促进本地农产业的发展，提升农产品的附加值。同时，公司的成立也为当地提供了更多的就业机会，帮助居民实现就近就业，丰富广大市民朋友的“肉盘子”供给，让大家吃上更安全、有保障的健康食品。