随着生机勃勃的5月的到来，小东门街道携手黄浦工匠，在位于乔家路上的党群服务中心举办了一场别具一格的“巧手匠心”劳动趣味竞赛——中式面点大赛，这不仅是对传统美食文化的传承，也为街道即将在这个月开展的系列技能竞赛活动拉开了序幕。
记者在现场看到，此次巧手匠心比赛特邀了基层工会的黄浦工匠代表——上海万达瑞华酒店中式面点的负责人李慧昌，汇聚了街道总工会领导下的各基层工会成员，包括南外滩白领职工、机关、城管、社区工作者以及骑手小哥和工地工人等。“各位下午好，做点心的技巧，你们掌握了吗？”在比赛正式开始之前，李慧昌师傅为参赛选手们进行了一场精彩的做点心技巧演示。从面团的分割、点心皮的擀制、馅料的填充到点心的捏合，每一个细节都讲解得淋漓尽致。对于缺乏经验的选手，李慧昌更是耐心地手把手教授，确保每位选手都能迅速掌握做中式点心的要领，让初学者也能体验到其中的乐趣。
“虽然中式点心，比如小笼包、燕尾包、饺子等简单易学，但要包得快且包得好，并不容易。”比赛正式开始后，选手们在紧张而欢乐的氛围中展开了激烈角逐，展现出了对传统手工艺的尊重和传承。评委们根据选手们完成点心的数量和美观度，最终评选出三名获胜者。之后选手们还围坐一起，品尝起自己的劳动果实。
据了解，近两年小东门街道总工会不断加强“小二级”工会建设、提升联合工会等基层工会的影响力，在党建引领下，把更多暖心服务和精彩活动推送到广大职工身边，努力做好服务企业、服务职工的工作，为南外滩高质量发展奠定坚实的基础。
以5月即将开展的一系列职工技能竞赛为例，既有在党群服务中心开展的不同行业职工一起参加的巧手匠心等趣味竞赛，也有将在如火如荼建设中的工地开展的展现建设者风采的技能比拼。小东门街道表示，每一项技能竞赛都经过精心策划，或以广大职工喜闻乐见的技能活动为载体，促进不同行业职工间的交流，或结合不同行业的特色和工种的特点开展，尤其是“两企三新”企业和新业态、新就业群体，努力为广大职工提供一个展示自我、提升技能、融入社区的舞台，同时激发职工们的创新精神和团队协作能力，为社区的和谐与进步贡献力量。
记者 / 宋梅 陈彤彤（实习）
编辑 / 陈露露
图片 / 宋梅 陈彤彤（实习）
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