我识南屏金鲫鱼，重来拊槛散斋余。钓友们野钓时，垂钓频率最高的鱼一般都是土鲫鱼，土鲫鱼是指在自然水域里土生土长的鲫鱼，也就是野生鲫鱼。虽然鲫鱼的品种多达十几种，习性整体相近，但是土鲫鱼和其他鲫鱼有一定的区别。土鲫鱼体形细长，鱼身侧线只有28至30个侧线点，头部较圆，鱼肉紧凑。下面，我们来讲下土鲫鱼的特点和垂钓技巧。
一、土鲫鱼的生长速度慢。土鲫鱼的生长速度非常慢，从幼苗长到3两重大约需要三年时间，在北方寒冷地区甚至会更慢。而工程鲫和中科鲫在一年内就可以长到半斤以上，与土鲫鱼相比，生长速度完全不在一个重量级。正因为土鲫鱼的生长速度缓慢，所以它的营养价值更高，鱼肉也更加好吃。
二、土鲫鱼的适应能力强。土鲫鱼属于广温性鱼类，水温在4至32℃之间时，都能摄取和消化食物。能在水中含氧量较低的情况下长期生活，只有当水体溶氧量低于0.1毫克／升时才开始死亡，在较强碱性（PH值=9）的水中也能生长。所以，全国各地的自然水域遍布着土鲫鱼的身影。
三、土鲫鱼的胆子非常小。土鲫鱼的体力非常好，远超养殖的鲫鱼。土鲫鱼每天四处游动和觅食，每天的活动距离是养殖鲫鱼的好几倍。但是，土鲫鱼的胆子却非常小，稍微有一些异常的声音，就会把它们都吓跑，甚至是鱼竿的影子在水中晃动时，都能让土鲫鱼不敢吃饵。所以，钓土鲫鱼必须保持安静，抛竿动作不能太频繁。
四、土鲫鱼的摄食量较小。鲫鱼没有胃，没有长期储存食物的器官，所以它们经常是边吃边拉。饿了就吃，吃饱了就去嬉戏。但是土鲫鱼吃一点食物就饱了，摄食量很小。所以，钓土鲫鱼时，千万不要大量打窝，会让土鲫鱼的咬钩率变得非常低，窝料还没吃完就吃饱了。
五、土鲫鱼喜欢清淡鱼饵。土鲫鱼在自然水域中成长，习惯了吃气味清淡的食物。当气温较低时，可以使用腥味鱼饵钓土鲫鱼，但是无论气温高低，鱼饵的香味都不能太浓，香味稍微浓一点，就会让土鲫鱼不敢吃饵，甚至是直接导致死窝。如果要增强鱼饵的诱鱼和促食效果，可以在鱼饵中添加少量的穿云鲫和鱼多巴， 只加一点点就可以了，效果非常显著。
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