本文转自:人民网-四川频道

王凡

崇州枇杷茶在晚宴惊艳亮相。崇州市融媒体中心供图

近日,法国巴黎,来自中国四川成都的特产“崇州枇杷茶”惊艳亮相首届“古都文明对话(北京-巴黎)”招待晚宴。

在当天的晚宴上,嘉宾们围绕中法文化元素进行了更广泛、自由的交流互鉴。其中,来自中国四川成都的特产“崇州枇杷茶”成为晚宴中备受瞩目的焦点。“竹里斜阳”枇杷茶以其特有的果香蜜韵和异香萦绕的饱满芬香,赢得了现场国际友人的一致好评。

在晚宴助力中法文化交流的慈善拍卖上,四川竹里牧茶农业开发有限公司捐赠,采自约1200年古老乔木茶树、并严遵古法工艺制作的200克瓷罐装崇州枇杷茶“竹里斜阳”,经过多轮竞拍,最终由法国巴黎法中友协名誉主席、法兰西人文科学院副院长、法国美食文化遗产使团主席毕特院士(Jean-Robert PITTE),以3.1万欧元的价格拍下。他表示,在品鉴时就深深爱上了这款茶。拍下茶品,不单是为了满足自己的味蕾,更希望能推进法中友谊,促进文明交流互鉴。

中国枇杷茶唯一原产地在成都崇州,是中国乃至世界珍稀的茶树品种。因其叶片肥大,形似中国一种特有水果枇杷的叶片而得名,其中又以大叶枇杷茶最为珍贵。崇州枇杷茶1965年被评为中国21个优良茶树品种,1985年被四川省茶树品种审定委员会认定为四川省第一批茶树良种,2009年获得原农业部《农产品地理标志登记证书》,获批实施农产品地理标志登记保护,并被授予“中国枇杷茶之乡”称号。

成都崇州是野生枇杷大茶树的集中分布区,主要核心区位于街子镇、文井江镇。崇州茶史悠久,是唐宋八大名茶产地之一,也是唐代陆羽《茶经》所载的“八道四十三州”茶产地之一,唐末五代时期,毛文锡所著《茶谱》中也有崇州茶的详尽记载。南宋大诗人陆游任职崇州时,曾对当地名茶大加赞赏。这一时期,龙门山脉一带的枇杷茶已成为朝廷贡品,史称“龙门贡茶”。经中国茶学专家研究结果表明,四川龙门山脉是世界茶树的起源地之一,目前,崇州存世千年以上古茶树16株,百年以上老茶树1292株,茶树表现出树体高大直立、叶大具稀钝齿、叶片革质、花大、果壳硬厚等典型野生性状,且不同类型间植物学特征差异显著,是中国唯四川成都独有的珍稀茶种。

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“古都文明对话”中法两方主席品鉴崇州枇杷茶。崇州市融媒体中心供图

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嘉宾品鉴崇州枇杷茶。崇州市融媒体中心供图

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拍下“竹里斜阳”枇杷茶。崇州市融媒体中心供图