昨日

“麦当劳给过期食材换标签续命”

的消息引发网友热议

5月13日晚

麦当劳中国官网

发布《关于近期媒体报道的声明》

称正积极配合当地市场监管部门

进行调查与核实

对于涉事餐厅带来的影响

深表歉意

媒体曝光麦当劳后厨：

存在篡改食品保质期等问题

据新京报报道，近期，记者先后卧底麦当劳郑州卓越农联餐厅和麦当劳济南大学餐厅，发现两家餐厅均存在篡改食品保质期标签、使用过期食材、食物过了保存期依旧售卖以及偷工减料等问题。麦当劳郑州卓越农联餐厅，还存在炸油品质超标的情况。

从报道看，涉事餐厅篡改食品保质期标签等，已是潜规则，在其店内属于常态化操作，“只要遇到食材到期的情况，他们几乎都会选择篡改到期时间，而不是将食材废弃”。

并且，这种基本操作不只是普通员工干的事，而是值班经理，乃至餐厅经理都参与的事。正如报道所称，“记者发现在值班经理的带动下，其他后厨员工也是上行下效……”这个细节触目惊心，也更值得追问。

网友评论

有网友表示属实没想到

一直以为麦当劳还挺干净的

还有网友称

此前也在麦当劳吃到过不新鲜的食品

来源：@人民网评、新京报、澎湃新闻、麦当劳官网、广州日报

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