2024年第二期反餐饮浪费

“红黑榜”来啦！

集宁区市场监督管理局开展食品安全放心行动，2024年第二期餐饮红黑榜出炉了！快来看看有哪些商家上榜，有你常吃的那家吗？

燕鲜生鲅鱼水饺

地址：集宁区新体大街食品加工园楼下

上榜理由

1、就餐环境整洁卫生。

2、张贴反对餐饮浪费标识。

集宁区孙家小馆

地址：二马路

上榜理由

1、张贴反对餐饮浪费标识。

2、菜单标明克数、建议食用人数。

集宁区笼丰祥包子馆

地址：集宁区桥西银海新苑底商

上榜理由

1、在餐桌上摆放“光盘行动”提示牌。

2、就餐环境整洁、卫生。

集宁区白大馅饼

地址：集宁区团结路

上榜理由

1、餐桌上粘贴“光盘行动”提示牌。公勺公筷摆放齐全。

2、提升餐饮供给质量，按照标准规范制作食品，合理确定数量、分量等不同规格供选择。

集宁区大不同削面荞面店

地址：集宁区经贸融城B4号楼2单元103号

上榜理由

1、餐桌上未设立“光盘行动”标识，未提供公勺公筷。

处置措施：立即整改

是否整改完毕：是

整改后情况：

设立“光盘行动”标识，提供公勺公筷。

白二馅饼

地址：新体大街美食加工园楼下

上榜理由

1、洗碗池没有及时清理

处置措施：立即整改

是否整改完毕：是

整改后情况：

洗碗池及时清理

莲强肉夹馍(西安肉夹馍)

地址：五马路

上榜理由

1、公勺公筷里面脏污

2、未设置公勺公筷

处置措施：立即整改

是否整改完毕：是

整改后情况：

规范设置公勺公筷

集宁区小会火锅爆肚涮羊肉

地址：集宁区桥西建国三路

上榜理由

1、冷藏柜内饮料与食品混放。

2、餐桌上未摆放“光盘行动”提示牌。

处置措施：立即整改

是否整改完毕：是

整改后情况：

1、冷藏柜内饮料与食品分开存放。

2、餐桌上摆放“光盘行动”提示牌。

集宁区面之缘削面家常菜

地址：集宁区团结路

上榜理由

1、餐桌上未摆放公勺公筷。

2、餐桌上未粘贴“光盘行动”提示牌。

处置措施：立即整改

是否整改完毕：是

整改后情况：

1、餐桌上已摆放公勺公筷并标识。

2、餐桌上已粘贴“光盘行动”提示牌。

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编辑 | 集宁佰事通

‍ 来源 | 集宁区市场监督管理局