据调查，2022年我国珠宝行业进出口总额同比增长25.3%，未来六年市场规模的年复合增长率预计为6.5%。医药行业在经济下行情况下，仍然能保持5%的年复合增长率。可见，珠宝和医药在当前时尚消费和健康领域依然保持着强劲的发展势头。在青岛，说起珠宝和医药，总绕不开青岛经济职业学校，那句“学珠宝医药，到经济学校”，早已成为学生和家长们的普遍共识。2024年，经济学校珠宝和医药两大专业群以及国际商务、计算机等9个专业，开办初中后五年制高职大专班，迎来了新的发展机遇，为学生升学就业再次注入了新动能。
专业积淀深厚
珠宝医药全省领跑
经济学校珠宝和医药专业已有20余年积淀，诸如首饰设计与制作、宝玉石加工与检测、药剂、中药、眼视光与配镜等专业在青岛市局属中职学校中更是属于独一无二的存在。
悠久的办学历史让学校在教学标准和人才培养质量等方面均处于省市引领地位。这从以下成绩和荣誉中可见一斑：珠宝专业是山东省中职品牌专业、青岛市双高名牌专业，山东省中职特色化专业建设专业。学校牵头成立青岛市珠宝业职业教育集团，主持建设山东省珠宝传统手工技艺传承创新平台，牵头编写了《山东省中等职业教育珠宝玉石加工与营销专业教学指导方案》，主持建设国家级教学资源库《首饰配饰艺术》课程资源，学生获2023年全国职业院校技能大赛中职组美术造型项目一等奖第一名。药剂专业是山东省中职品牌专业。该专业学生曾在全国医药特有工种职业技能大赛斩获团体一等奖。
珠宝和医药专业建设质量提升，实现了学校与优质高职院校的双向奔赴。珠宝和医药专业全部获批初中后五年制高职。与学校联办初中后五年制高职的山东理工职业学院，其宝玉石鉴定与加工专业在全省排名前三，学生曾多次拿到国赛金牌；山东药品食品职业学院的中药学、药物制剂等专业，也都是夏考招生中的热门专业；许多联办高职院校的专业，在夏季高考中的录取分数线甚至比本科一段线还要高。
实施初中后五年制高职后，学校联合高校、企业实施五年一贯培养。“以前中高职学校都是教授各自的优势课程，学生进入高职学校后可能会学习重复性的知识。”学校招生培训处主任邴丽萍介绍说，“现在我们和高职院校共同研究制定人才培养方案，以首饰设计与制作专业为例，以前在中职阶段学习的首饰制图与效果表现，便后置到高职学校阶段，这样使得课程连续性和贯通性更强。”
得知学校珠宝和医药专业实施初中后五年制高职，不少企业提振了信心。青岛吉母皮亚珠宝有限公司行政副总经理姜梅激动地说：“经济学校珠宝专业的学生一直是就业市场上的‘香饽饽’。这样一来，企业可以全程参与到学生中职和高职的学习阶段，促进校企间紧密结合。学生大学毕业后留在实习单位的几率也会大大增加。”
把生产线搬进校园
产教融合持续升温
与企业深度融合是经济学校提升初中后五年制高职人才培养质量的优势所在。在实践层面，学校致力于引进企业真实的工作环境，为学生搭建一个个具体的“工作场景”。
在经济学校“青岛市珠宝产教融合实践中心”，一方方小小的工作台上，坐满了首饰设计与制作专业实训的学生，他们目光如炬，屏气凝神，反复捶打手中的首饰。而在该实践中心的另一间工作室里，学生正跟着企业工作人员，一起学习绘制珠宝设计图。这是学校与青岛芙蕾雅珠宝公司在2023年共建的实训基地，在此之前，双方还共建了青岛市珠宝创新创业孵化基地。
教务处主任孙赟杰介绍：“学校和企业共建了从首饰设计、生产、制作、营销、直播等全产业链条的产教融合实践中心，将企业真实的生产经营项目与珠宝专业课程融合，共同建设既能满足教学又能制作产品的教学生产线。该实践中心包括珠宝时尚产品研发中心、珠宝现代营销中心、珠宝数字化实训中心、珠宝文化传播中心、珠宝非遗技艺传承中心、创新创业孵化中心等六大中心，每个中心都是一个具体的工作场景，为学生全方位提升职业素养打造了平台。”
在这里，珠宝专业的学生在学习完理论知识后，可以立刻进行动手实践，锻炼宝石鉴定与检测、首饰设计、首饰加工制作、直播销售等全产业链的技术技能，让“理实一体化”的教学模式真正得以落实。
基于对市场需求的精准预测，学校在优化珠宝专业建设同时，也陆续开设珠宝非遗技艺的学习内容，为珠宝专业增添新枝蔓。学校将行业内知名的珠宝非遗大师请进校园，在实践中心建立大师工作室。大师亲自坐镇，手把手带领学生学习黄金烧蓝、花丝镶嵌、金银錾刻、首饰绳艺等珠宝非遗技艺。
一流设施育一流人才，在经济学校有着生动体现。学校投资2000余万元，建有珠宝鉴定室、珠宝质检中心等16个理实一体实训室。其中，珠宝鉴定室里配备了20多台GIA专业显微镜，这种显微镜就连很多珠宝质检站也才仅有一台。优越的实践教学条件为学生提供了强有力的学习支撑，在校期间考取GIC和GAC证书的学生不在少数。这些证书都是业内顶尖职业资格证书。
校企合作聚沙成塔
人才与市场无缝接轨
丰富的校企合作经验，为学校初中后五年制高职的专业奠定了扎实的发展根基。学校与百余家企业建立了紧密的校企合作关系，与68家企业签署了校企一体化育人协议，近三年里与20家知名企业联办20个企业冠名班，实施订单式培养和现代学徒制培养。
学校校企合作经验丰富不仅仅是学校合作的企业数量多，更重要的是学校与企业共同探索出了提升人才与市场匹配度的有效模式。每周前3天学生在校学习理论，后2天在企业动手练技能的“3校2企”教学模式便是学校眼视光与配镜专业现代学徒制培养的创新之举。
“在公司里有师傅带着我们，手把手教给我们仪器操作、产品知识、验光检查、销售技巧、服务意识等工作流程和规范。”今年刚在卫尔斯眼科医院实训的学徒刘雨婷说，“我们还会跟着师傅参与到真实的工作中，不仅可以学习实用的技能，还能进一步领略行业的魅力与价值。”
“学徒虽然只有半年时间，但收获最大的就是了解一家企业的具体的运作方式，也让我有机会学习岗位上所需要的技能。这种锻炼的机会对提升个人专业技能非常有效！”2019届毕业生李欣秀说。工作后很快就适应了岗位需求，在药店工作不到一年，他便被提拔为了店长。
此外，学校医药专业实训室也完全按照企业的日常工作流程和标准设置，建设了GMP固体制剂仿真生产车间、中药炮制、药物分析、模拟药房等可以进行生产和模拟仿真生产的场所，真正让课程设置与教学实践环境匹配衔接。近年来，医药行业对医药类的专业人才需求量巨大，供不应求，甚至出现了八个优质工作岗位争抢一名经济学校医药专业学生的情况。
青岛经济职业学校是市教育局局属公办中等职业学校、国家级重点职业学校，先后荣获山东省规范化学校、山东省优质特色中职学校、省教育系统先进集体等国家、省市荣誉称号40余项。学校现有38名省特级教师、青岛名师、省市教学能手、青岛市首席技师、优秀教师、学科带头人、青年教师优秀专业人才等，学校教师团队多次荣获全国教师教学能力大赛一二等奖；学生参加教育部和全国行业大赛获得4个团体第一和8金15银10铜的优异成绩。
学校位于青岛市市北区海泊桥159号，附近有地铁1、4号线海泊桥中转站及多条公交线路，环境优美、交通便捷、地理位置优越。
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