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摊位上,一只硕大的猪头

和一堆切好的猪肉格外显眼,

棕色的长毛覆盖其上

给人以野猪的错觉

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网友拍摄

然而,价格却出奇地亲民,仅需30元一斤

但真相远比表象复杂。

这些所谓的“野猪肉”实际上

是淘汰的杜洛克公猪

其收购价仅为2.5元一斤

这种公猪未经过阉割

主要用于配种

肉质腥膻且难以入口

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它们的肌肉含量高,肉质柴硬

本不适合作为食用肉出售

最大的缺点则是

繁殖率低,肉质口感也是一言难尽

更令人怀疑的是

摊贩的行为鬼鬼祟祟,不敢大声吆喝

摆一会儿就换一个地方,这正常吗?

旁边还有人附和称赞肉味很“正”

但很可能是摊贩的“托”

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所以,大家以后在路边看到有人卖这样的猪肉,

一定要擦亮眼睛,最好就不要购买了

评论区的各位有遇到过这种情况嘛?

欢迎讨论

来源:网络、韶关生活网综合整理

/美食探店

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