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大家好,我叫王大姐,今年四十五岁了,是我们家里年纪最大的。我有一个比我小八岁的弟弟,他叫王小弟。虽然我们年龄相差不小,但从小到大我们就亲如手足,感情一直很好。
我们一家人都是山东临沂的老百姓。父母从小就教育我们要勤俭持家,吃苦耐劳。后来我和丈夫在外打拚多年,终于在城里攒下了一些积蓄,如今开了一家小餐馆。我弟弟王小弟比我晚几年才到城里谋生,现在在一家公司上班。他和媳妇李小芳结婚已有五年,两人感情一直很融洽。
有一次,弟弟带着媳妇又来了,我忍不住开口说:"小弟啊,你们两个最近是不是太闲了?天天往我这里跑,连中午都在我这里吃。"
弟弟不好意思地笑着说:"哪有啊大姐,就是最近公司太忙,中午没时间回家做饭,所以就过来你这里解决一下。"
"哦,那你们公司是不是连个食堂都没有?"我故意逗弄他。
"有食堂啊,就是伙食太难吃了,所以才宁愿跑到你这里来。"弟弟开玩笑地说。
虽然我们是亲兄弟,但他们这样对我太失礼了。我可是在外头打拚这么多年,才攒下开这家小店的本钱。现在他们天天来蹭饭,不但占了我的生意,还白白消耗了我辛苦赚来的钱。有时候我真想直接拒绝他们,可是一想到我们的亲情,我就又心软了下来。
有一次,我实在忍无可忍,决定对弟弟直言相告。我说:"小弟啊,其实我觉得你们最近有点太过分了。我知道你们是出于亲情才这么常来,可是你们要知道,我开这家店也是为了维持生计啊。你们天天来蹭饭,这不是白白占我的生意么?"
弟弟一听我这么说,脸上顿时有些难为情,他赶紧解释说:"哎呀大姐,你可千万别这么想啊。我们来你这里吃饭,自然是把你当自己人了。再说了,你做的菜可比外面卖的好吃多了,我们哪舍得去外面乱吃啊。"
更可气的是,我弟媳李小芳的态度很不端正。她总是对我的菜色挑三拣四,还常拿我们老家的菜式说三道四。有一次,她竟然当着我的面对弟弟说:"你姐姐做的这些家常菜,味道太重了,口感也不好。下次还是去外面的餐馆吃吧。"
我当时就被她的无理取闹气坏了,当场就训斥她说:"你这孩子,怎么这么没有教养呢?我这可是按照我们老家的做法亲手做的家乡菜哟,你竟然还嫌弃不好吃,真是太没素质了!"
弟弟见状赶紧打圆场,让媳妇向我道歉。李小芳虽然脸上有些不情愿,但还是嘟嘟哝哝地向我道了歉。
我听了顿时火冒三丈,忍无可忍地对她吼道:"你们天天来我这里白吃白喝,还有脸挑三拣四?我可是专门按照我们老家的做法给你们做的这道滋补汤!你要是还嫌弃,那就给我滚出去!"
我弟弟见状赶紧上前劝解,他拉着我的手说:"大姐,你消消气,别这么生气嘛。小芳她就是嘴馋了点,并没有恶意的。你这一手老家的拿手菜,我们都很喜欢,尤其是这种营养滋补的汤品。以后她一定会注意说话的分寸。"
我冷冷地说:"她要是再有下次,我可不客气了。你们两个是把我当亲人,还是把我这里当餐馆了?"
弟弟连连点头,诚恳地说:"当然是把你当亲人了,大姐。你可是我们家中老大,我们自然要尊重你。只是小芳她年纪小,说话往往不经大脑,你可别太当真。"
李小芳见我发了这么大的火,也知道自己言语确实有失偏颇,连忙低下头来认错道:"大姐,我刚才的话确实很伤人,对不起啊。我只是一时口快,并没有贬低您的手艺的意思。您做的这道滋补汤不但味道鲜美,而且十分有营养。我以后一定会改正,再也不会挑剔您的手艺了。"
说着,她竟然当着我的面掉下了眼泪。我看着她的样子,心里的怒火也渐渐平息了下来。我叹了口气,没好气地说:"行了行了,别哭了。我也不是那么小气的人,就当作没发生过吧。只要你以后改正这个毛病就行了。"
看到弟媳这副痛改前非的样子,我的心情也平复了不少。我坐下来,有些怀念地回忆起了我们小时候在老家吃妈妈做的家乡菜的情景。
那个时候,我们一家人过着朴素而幸福的日子。妈妈是一手好厨艺,尤其拿手的就是做我们山东的家乡菜。每到节假日,她都会精心准备几个拿手好菜,像这种滋补羹汤、蚝油生菜、糖醋里脊等等,给我们一家人大快朵颐。
我们一家人就着妈妈亲手做的家乡菜,其乐融融地吃着、聊着天,那种温馨的气氛现在想起来还让我念念不忘。可惜父母早已去世,我们也渐渐长大成人,各奔东西,只有这些家乡美食能勾起我对童年的美好回忆。
我深深地吸了一口气,对弟弟和弟媳说:"其实我今天生气,并不完全是因为小芳你的那几句话。更重要的是,我突然意识到,我们已经很久没有像从前那样,一家人团聚在一起,吃一顿像样的家乡菜了。"
"你们看,我这里虽然开了一家小餐馆,但终归还是为了赚钱维持生计。根本就没有时间和精力,像妈妈从前那样,精心烹制一桌家乡拿手菜款待自己人。"
"从今天开始,我要每个星期五,亲自下厨,做一桌子我们老家的拿手好菜。到时候,你们就过来吃,我们就当像从前一样,坐在一起,吃顿像样的家乡菜,重温儿时的味道!"
听了我的这番话,我弟弟王小弟似乎有些动容。他紧紧地握住我的手,感激地说:"大姐,我太感谢你了。我们从小就是你一手拉扯大的,你对我们的好，我是牢牢记在心里的。你这个主意太好了,我们一家人就这样定期相聚,吃顿老家的拿手菜,多有意义啊。以后我一定会好好孝顺你,绝不会再让你伤心了。"
弟媳李小芳也满脸感激地说:"是啊大姐,您能这样体谅我们,我们太感激了。我们一家人就这样相聚,吃着老家的拿手好菜,多么幸福啊。我一定会改掉从前的毛病,再也不会挑剔您的手艺了。"
看着他们两个诚恳的样子,我心里不禁一阵阵暖意涌上心头。是啊,我们毕竟是一家人,就应该多相聚,多分享彼此的喜怒哀乐。有了家人的陪伴和支持,我们的生活才会更有意义、更幸福。
就这样,在下周五的时候,我按照自己的决心,亲自下厨,精心准备了一桌子老家的拿手菜招待弟弟和弟媳。
菜品包括了我们山东最拿手的几道菜:煎饼夹薺菜、蚝油生菜、糖醋里脊、酱香饼、以及那道滋补羹汤。我可是下了血本,把所有的食材都挑选了最上等的,连调味料也是纯正的老家口味。
弟弟和弟媳到的时候,一见这满桌子的家乡菜,顿时两眼放光,连连赞不绝口。弟弟拍着我的肩膀说:"哎哟大姐,你这是多大的阵仗啊,可把我们伺候得啥了。这可比在你的餐馆里吃强多了,全是我们最怀念的老家味道!"
弟媳更是合十作揖,诚恳地说:"大姐,您这是太费心费力了。我们只是您的小辈,哪里值得您这样亲自下厨,而且还是做了这么多的拿手好菜。我们都有些受宠若惊了。"
看到他们如此诚挚,我心里别提有多高兴了。我笑着说:"你们就别客气了,都是一家人,我高兴还来不及呢。咱们就像从前一样,开开心心地吃顿家乡菜,痛痛快快地聊聊天,多有滋味啊。"
于是,我们就这样其乐融融地坐在一起,吃着老家的拿手菜,聊着家常里短。弟弟和弟媳吃得那个香,连连夸赞我的手艺了得。弟媳更是吃得把身子都缩起来了,美滋滋地说:"大姐,我吃了您做的这些家乡菜,才真正尝到了老家的味道。您可比我们在外面吃的任何一家餐厅都好吃百倍啊!"
我被她这么一夸,心里高兴得就像一朵盛开的花儿。我笑着说:"那是自然,我这可都是老一辈的传统手艺,哪有外面那些餐馆能比?你们就尽情吃吧,吃饱了才有力气。"
大伙儿就这样你一句我一句,边吃边聊,气氛其乐融融。饭后,弟弟还拿出了一瓶老家酿制的家酿,我们三个就着这酒,相视而笑,把从前在老家的一些往事重新翻了个遍。
喝着小酒,吃着老家的拿手菜,听着弟弟絮絮叨叨地讲着我们小时候的故事,我的内心不禁被一阵阵温馨的感觉所包裹。是啊,我们毕竟是骨肉至亲,无论我们今后在外如何打拼,只要能常常回到这种亲情的温暖中,我们的生活就会无比幸福和充实。
弟弟似乎也有同感,他端起酒杯,深情地说:"大姐,我实在太感谢你了。如果不是你今天下了这个决心,我们几个也许永远都找不到这种团聚的机会了。有了你亲手做的这些家乡菜,我才真正感受到了家的温暖。你就放心吧,我们一定会常来和你叙叙旧的。"
弟媳也满怀感激地说:"是啊大姐,有了您做的家乡菜,我们这才算是真正回到了家。我们一定会把这个传统保留下去,常常相聚,品尝老家的味道。"
我笑着点点头,心里却在想,是啊,虽然我们现在各自已经成家立业,但我们终归是一家人。只要我们的心还紧紧相连,就算在外漂泊,我们也永远有一个温暖的家可以回去。
就这样,从那以后,我们三个人就形成了一个固定的传统:每到星期五的晚上,弟弟和弟媳就会自动来我这里,我们就着一桌子老家的拿手菜,其乐融融地吃吃喝喝,把酒言欢。
这种小小的团聚时光虽然看似平凡,但对我们来说,却是弥足珍贵的。在这个物质极度丰裕但精神空虚的时代,我们这种传统的家庭聚会,成了我们对抗生活压力的一种精神寄托。
有了这样的家人陪伴,我们的生活就不再那么孤单和枯燥了。尽管我们在外奔波劳碌,但每到周末,我们就能在这样的家庭聚会中,重新找到心灵的慰藉。
是的,家乡的味道就是这样一种力量,它能把我们这些异乡漂泊的游子重新拉回到家的温暖中来。有了亲人的陪伴和家乡的味道,我们才能在这个城市中扎根,安居乐业。这就是我们一家人对幸福生活的最大追求和期盼。
自从我们开始了这个每周五一家人团聚吃老家菜的传统后,我的生活好像有了全新的意义和动力。
每当看到弟弟和弟媳吃着我亲手做的家乡菜时的那份陶醉和幸福,我的心里就会无比欣慰。是啊,尽管我们现在生活在这个钢筋水泥的城市里,但只要还有这些家乡味道的存在,我们就永远不会忘记自己的根在哪里。
除了传承家乡文化,我们这种家庭聚会更重要的意义,其实在于增进了我们这些家人之间的感情。
在如今这个社会,人与人之间的关系正变得越来越冷漠和利益化。可是家人之间的感情,才是我们生活中最纯粹、最值得珍惜的东西。没有了家人的支持和关爱,我们每个人的内心都会变得极度孤单和空虚。
所以,我格外珍惜和弟弟、弟媳在一起的这段时光。吃着老家的拿手菜,我们三个人就像回到了儿时那种无忧无虑的日子。我们会畅所欲言地聊着家常,会肆无忌惮地开怀大笑,也会真挚地分享生活的酸甜苦辣。
在这样的家庭氛围中,我们三个人的感情就像一张越拉越紧的网,将我们紧紧地联系在了一起。有了家人的支持和关爱,我们在外面工作时遇到的所有压力和困难,好像都一下子消失了。是啊,家就是我们坚强的后盾,是我们逃离世间喧嚣的一片绿洲。
或许,在很多人眼里,我们这样的小小家庭聚会并没有什么了不起的。可对于我们这些老一辈来说,这却是我们对生活最大的追求和期盼。
在我们年轻的时候,我们曾为了生计东奔西走,吃尽了人生的艰辛。如今虽然我们的生活终于小有起色,但我们却发现,仅仅拥有物质上的富足是远远不够的。一个人的生活如果缺少了亲情和精神上的慰藉,那它就会变得索然无味。
所以,每到星期五的时候,我们一家人就会格外珍惜这次小小的家庭聚会。我会用尽全力,亲手为大家精心准备一桌子老家的拿手好菜。而弟弟和弟媳也会孝顺地把这当成是生活中最重要的一件事。
大家就这样其乐融融地坐在一起,品尝家乡的味道,分享生活的点点滴滴。这种宝贵的家庭时光,不但让我们的生活充满了温馨,也让我们的内心得到了极大的慰藉。有了这种来自血脉的亲情支持,我们才能在这个城市里扎根,安居乐业。
就这样,一周一周地过去了,我们的这个家庭聚会传统也渐渐延续下去。而让我感到欣慰的是,弟媳李小芳的态度和想法也发生了很大的转变。
有一次,在吃完我精心准备的一桌子拿手菜后,李小芳主动对我说:"大姐,以前我总是嫌弃您做的家乡菜味道太重、口感不好,实在是太没有教养了。通过这段时间的品尝,我才真正体会到了老家菜的独特魅力所在。"
"您看,这些菜虽然做法简单,但所用的食材和调味品都是最纯正的。而且,在制作的过程中,更是凝聚了一代代老祖宗的智慧和心血。所以,这些家乡菜不但味道纯正,而且营养价值也是非同凡响。"
"我当初就是太年轻没有见识,才会那样目光短浅,对您的手艺加以否定和质疑。通过您的一次次用心烹制,我终于开始理解和珍惜老一辈对家乡文化的那份执着了。"
听到弟媳这番话,我的内心不禁感到无比的欣慰。是啊,年轻人由于缺乏阅历,很容易被现代生活方式所同化,从而忽视了我们这些老一辈对传统文化的那份执着。
但是通过我们的这种亲情的力量,通过一次次的耐心熏陶,他们终于能够开始理解我们对家乡文化的那份眷恋了。这对于一个家庭的传承来说,是一个多么重要和宝贵的转折点啊!
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