俗话说“民以食为天”，饮食文化在一个国家的文化体系中占据着重要的地位，在高校中亦是如此。
一所令人向往的高校不仅要有雄厚的综合实力和优质的教育资源，还要在食堂建设和美食供给上下一番功夫。既要做到海纳百川，融合四海各地学子的不同口味，又要以本地特色为主，打出属于自己本地特色的“王牌”。
说到这里，怎么能不提位于“天府之国”，做到了既保持川菜为主菜系的特色，又结合各地风味开设不同的窗口的四川农业大学呢？
目前，川农大有三个校区，每个校区食堂的特色和美食都各不相同。在成都校区的稻香苑，红油飘香的冒菜、足分足量的冒烤鸭、大食堂东北窗口热腾腾的饺子，再配上悠扬的钢琴曲，此刻的进食便是味觉和听觉双重结合后的极致享受。
在雅安校区，杏苑餐厅的小酥肉、巴沙鱼，再配上一碗黯然销魂的广东叉烧饭，吃上一口能一扫早八满课的疲倦，只剩下味蕾上的充实满足。走过都江堰校区的九曲廊桥，来到银杏餐厅和柳苑餐厅，肥肠炒芋子搭配卖相极佳的扬州炒饭，可谓是刚出锅就被一抢而空了……
由此看来，川农大各个食堂不仅有经典地道的川菜，还汇集了其它各地的特色美食，为学生提供了多种多样的就餐选择。不管是本省本地的学生，还是其他地区的学生，都能在川农大食堂吃到自己的家乡菜。
为了进一步提升学生的就餐质量，丰富学生的就餐选择，川农大还在原有的基础上，不断引进社会力量，实现餐饮优势互补。
例如，该校的柳苑餐厅已经引进三股社会餐饮力量，负一楼为都江堰红久餐饮管理有限责任公司，以精致糕点为特色；一楼是四川佳顺餐饮管理服务有限公司，特色为卤菜、凉菜；食堂二楼为成都雅风居餐饮管理有限公司，则以多样式盖浇为优。
在校内外四股餐饮力量汇聚下，该校也能进一步实现优势互补，促进不同承包者之间的良性竞争和循环，便于研制出高质量、多样化的菜品，不断满足师生们对美食的需求。
另外，为了进一步提升食堂的服务质量，川农大自2013年伊始，便联合校区学生会学生权益部共同创建“川农—美食life”QQ群，了解同学对美食的需求及学生可能在购餐时遇到的难题。同时，还会在食堂一楼入口处设立线下意见收集箱，及时回复并解决师生用餐时遇到的难题或疑惑。
不管是融合四海各地口味的菜系，还是引进社会餐饮力量推动食堂不断发展，或是收集学生意见改进服务质量，都体现着川农大对学生的用心和关怀，致力于让学生有更好的就餐体验，继而感受更美好的大学生活。说了这么多，同学们对四川农业大学这所紧紧抓住学生味蕾，设身处地为学生着想的高校心动了吗？
热门跟贴