江西小伙张彪，在南昌找了个女朋友，因为两个人都比较的年轻，所以也不怎么下饭，隔三差五就会去下馆子，南昌一些苍蝇小馆，可谓是被他俩吃了个遍，前些日子刚好两个人有时间，于是就跑去了绳金塔逛，到中午的时候，两个人就开始拿起手机找吃的，最后在选择了附近的一家餐厅吃午饭。
虽然两个人在外面吃，但是他们也不是随便乱点，而是会根据两个人的食量来点，不会点的太多，这样反而容易造成浪费，也会给自己增加负担，毕竟勤俭节约，可是中华民族的传统美德。
张彪和女朋友小馆子，一共就点了3道菜，不过老板看到他们点的菜，一眼就瞧出是本地人，而且直接用南昌方言和他们沟通。这倒是让他们有些意外，南昌话可不是谁都能懂的。
点的3个什么菜，让老板一眼就能瞧出是本地人呢？这3个菜可以说是南昌地区的招牌菜。
1、 井冈山豆皮
豆制品还是很多人比较爱吃的，江西人就酷爱吃豆制品，除了豆腐之外，豆皮也是人们吃的最多的，在外面下馆子，井冈山豆皮可以说是一道必点的菜，它分量比较多，价格比较的实惠，吃在嘴里爽口，还很入味，是真的很不错。
2、 藜蒿炒腊肉
来南昌不吃藜蒿炒腊肉，岂不是白来了，这个菜也是我们第一次来南昌，吃过的菜，其咸香的口感，无时无刻都在刺激人的味蕾，尤其是搭配着腊肉一起，整个的菜，变得更加鲜香，另外因为自带清香味，所以吃起来就会特别的开胃，尤其是鲜嫩的藜蒿，吃着很是解馋。
3、 小炒黄牛肉
这个菜同样也是南昌地区人们点的最多的菜之一，这家店的小炒黄牛肉，牛肉的量分量很足，而且看似很多的辣椒，其实辣度没有那么高，大家还是可以接受的，这样的菜下饭，那也是让人得多吃两碗大米饭。
主食：南昌拌粉
在一些苍蝇小馆当中，人们还会选择点了一份南昌拌粉，或者是南昌炒粉，这个也是人们点的比较多的，粉制作好之后，放入准备好的一个料汁，吃的时候，我们再把它拌开来，然后装入碗中开吃，顺滑的口感，配上青椒榨菜肉丝，会相当的入味，如果你来南昌的话，真的要好好尝一尝。
张彪和女朋友小馆子，点的这3道菜，还有一个主食，可以说是南昌中最具代表的几道菜之一，他们口感鲜香，具有当地的一个特色，这也难怪老板看到他们点这些菜，就认定是本地人，因为这样的菜，在南昌地区，是相当常见的，尤其是当地的人，吃的特别的多，好吃不贵，还特别的下饭，大家到江西的话，也要记得尝一尝。
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