“乡间无杂草,认识全身是宝”,今天笔者给大家分享一种和鸭子相关的植物。这种植物在农村很常见,特别喜欢生长在有水的田边或者潮湿的溪边河畔,因鸭子喜食之,故而得名鸭跖草。在农村长大的小伙伴应该都知道,在以前家里养的鸭子都是清早就会自己跑到周围水田边去觅食的,而鸭子就格外的对这种草情有独钟。今天笔者就带大家好好认识下这种植物,它可不仅仅是杂草,还有很多不为人知的作用以及价值。

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鸭跖草,因其叶子形似鸭的脚掌,故而得名,这里的“跖”,指的就是脚掌。不过我见过鸭跖草本尊,它的叶子一点也不像脚掌,相反非常像竹叶。鸭跖草又称鸭舌草,因为它的叶子很像鸭子的舌头,故而得名。也有的人叫它翠蝴蝶,因为它的茎秆加上互生的叶子形似蝴蝶,故而得名翠蝴蝶。还有人叫它竹节菜、节节草,因为它的茎杆可以像木贼一样,拨断在续接上故名。此外鸭跖草还有耳环草、蓝花菜、三角菜、三荚菜、淡竹叶等别名,它是鸭跖草科、鸭跖草属—年生披散草本植物。

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这种植物茎圆柱形,肉质,茎匍匐生根,分枝较多。叶互生,呈披针形或卵状披针形,全缘。它的花期在夏季,每年7月份到9月份,花深蓝色,有花数朵组成总状花序,颜值颇高。它的果期在秋季,每年8月份到10月份左右,蒴果椭圆形,内有棕黄色的种子,呈三棱状半圆形。在《本草拾遗》中就有鸭跖草形态特征的详细记载,书中写到:“鸭跖生叶如竹,高一二尺,花深碧,好为色,有角如鸟嘴”,讲得就是我们今天的主人公鸭跖草。

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鸭跖草目前在我国大部分地区均有部分,其中云贵川以及长江以南地区较为常见。鸭跖草虽然在民间常被鸭子当成食物来吃,但是事实上鸭跖草的价值却是非常高的,在我国应用历史就长达上千年。鸭跖草它有3大作用,价值极高,农民朋友要了解。

第一、鸭跖草可以当野菜食用

鸭跖草属于药食同源的本草,它的嫩茎叶是可以作为野菜来食用的。李时珍称它为竹叶菜,在《本草纲目》中就有写到:“竹叶菜,三四月生苗,紫茎竹叶,嫩时可食”。此外明朝《救荒本草》中也有记载:“救饥,采嫩苗叶炸熟,油盐调食”。意思是说发生饥荒,没有东西吃的时候,就可以采摘鸭跖草的嫩茎叶,焯水之后凉拌加入油盐调味就可以食用了,味道微甜。

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第二、鸭跖草可以入药,有很高的药用价值

鸭跖草属于传统的本草之外,它全草都是可以入药的。一般6月份到7月份,鸭跖草开花的时候采收全草,鲜用或者晒干用,有清热解毒、利水消肿之功。

在《品汇精要》只拿过就有记载:“鸭跖草去热毒,消痈疽”。此外在《四川中药志》中亦有记载:“鸭跖草能清热利尿,润肺。治跌打损伤。筋骨疼痛,小便淋漓作痛”,可见鸭跖草不仅仅是杂草,同时它也是有极高的药用价值的。事实上也正是如此,在民间了解这种植物价值的老农。偶尔就会采收些鸭跖草用来煮水喝,清热利尿,农民朋友了解了吗?

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第三、鸭跖草有极高的观赏价值

鸭跖草花型独特,形似一只展翅飞翔的蓝色蝴蝶,非常的漂亮,极具观赏价值。因此鸭跖草也是非常好的盆栽植物,最重要的是鸭跖草生命力极其顽强,照料简单。只需要不停的加水就可以长大,非常适合作为盆栽养殖在室内。

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好了,今天的文章就写到这里了。大家对于鸭跖草了解了吗?你认识鸭跖草吗?在你的家乡有鸭跖草这种植物吗?大家有什么想说的也可以在下方评论区留言,分享您的见解。