阅读摘要丨我在俄罗斯驻外工作,工作不忙的时候,喜欢到俄罗斯各地去徒步旅行,有一次,我到了俄罗斯的一个小村庄,找了一家民宿住下,民宿是一个俄罗斯大妈在经营,还有两个女儿和她住在一起,大妈非要把她的女儿嫁给我,让我带走一个!

我当年在俄罗斯外派工作,主要是在俄罗斯各地收购木材,所以大部分时间都是在西伯利亚地区来回穿梭。

西伯利亚地区大家可能知道一些,这里有大片的原始森林和草地,还有大片的沼泽湿地,人口稀少,这里的人口大部分都集中于城市,还有沿着交通线的各个小镇当中,没有什么农村,当然也就没有什么农村人口了。

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好在,我的工作虽然辛苦,但是非常忙碌的时候只有半年的时间,在每年的十月份到下一年的四月份,都是比较忙的,其余的时间,都不是太忙。

于是,我都利用这段很闲的时间回到国内,在国内各地游山玩水,或者去寻找一些好吃的东西,几个月的时间,一直待在俄罗斯,吃也吃不好,睡也睡不好,只能利用这段时间放松一下,给身体充充电。

有一年又到了夏天,我突然心想,我在俄罗斯已经好几年了,光是在西伯利亚待着了,俄罗斯这么大,还没有去乌拉尔山以西的俄罗斯最发达的地方去看一看呢。

所以,我决定到俄罗斯的欧洲部分去看一看,怎么看呢,我想更加的体验俄罗斯人原汁原味的生活,就没有开车过去,而是乘坐火车到达了喀山,然后开始在那里徒步旅行

我背着个背包,顺着公路开始走,从城市到乡村,人越来越稀少,景色越来越好,到处是森林、草地、河流,还有一望无际的大片的农田。

当天下午,我来到一个村庄,村子里面的人还不少,最起码看村子里面的房屋是这样的,在俄罗斯,这应该叫作一个小镇了,但是也是一个偏远的小镇。

我在小镇转了一圈,找一个咖啡馆喝了一杯咖啡,吃了一些东西,补充一些碳水和能量,突然,我想在这小镇待上几天,深度体验一下这个小镇的风土人情。

于是,我让咖啡馆的员工给我推荐了一个民宿,他带着我来到一户人家,是一个胖胖的俄罗斯大妈接待的我,当我说明来意的时候,大妈就领着我进入了一个房间。

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看样子这里实在偏僻,明显的看出来,民宿房间已经有很长时间没有人住了,大妈让我在客厅待了十几分钟,她把房间的床单被罩都换了一遍,各种器具又涮洗了一遍,才让我进去。

这些天我走的太累了,当天晚上就早早的睡下了,一直睡到第二天下午,我才醒过来。

醒来之后,肯定是肚子饿了,我又不想吃俄罗斯的食物了,一路上吃了很多天俄罗斯的食物,实在是吃不下了,我就自己出去到村里的小超市,买了一些猪肉,又买了一些调料,准备自己做一个红烧肉。

我本来不怎么会做饭,自从来到俄罗斯之后,因为吃不惯当地的饭菜,就经常自己鼓捣着做吃的东西,后来又请教公司的厨师,学了几招,厨艺水平进步飞快,做一个小型的宴会都没有问题。

正当我专心致志的做红烧肉呢,一个人高马大的俄罗斯姑娘来到了我的身后,看着我在做红烧肉,

我一开始的时候,在专心致志的做菜,这个俄罗斯姑娘悄悄的来到我的身后,我都没有发现,直到她开始跟我说话,突然把我吓了一跳。

她跟我说,你是中国人吧?你这做的是什么东西?怎么这么香?

在这要说一下,在俄语里面,中国式被称作“契丹”的,我没有考证这个称呼的来源,可能是俄国人最早接触的是契丹人,他们认为契丹人就是中国人,或者是他们从中国北方的少数民族那里学到了这个称呼。

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我听到这个姑娘的问话,就对他说这是红烧肉,是用猪肉做的,就给他介绍关于红烧肉的做法,介绍完了之后,她问我,可不可以一起吃,我说当然没有问题了,欢迎你来品尝我做的红烧肉。

那个姑娘听到我说的话,然后就离开了,没有多大一会,姑娘就搬着一大箱啤酒进来了,后面还跟着她的妈妈,还有另外一个女人。

她把一箱啤酒放到地上,对她身后跟着的两个人大声说,你们看见了吗,这个香味就是从这个中国人这传出去的,他说了,欢迎我们和他一起吃饭。

我一看进来的是民宿的老板娘,就放下手中的铲子,走过去和她们寒暄了几句,马上就弄明白了,除了年纪大的是老板娘之外,另外两个年轻的姑娘是老板娘的女儿,我还以为这两个姑娘也是和我一样是住民宿的呢。

既然这样,我就放松起来了,原来他们都是这家人,母亲带着两个女儿管理着这家民宿。

我一看他们三个要一起吃饭,一份红烧肉肯定是不够了,我又根据她们家里现成的原材料,做了一个洋葱炒肉片,一个西红柿炒鸡蛋,还有一个清炒土豆丝。

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还没有吃到嘴里呢,就把这娘仨看得目瞪口呆,这些她们每天都要吃的食物,竟然在我这个中国人手里变出这么多花样。

做好了之后,我们就坐下来开吃开喝,我的酒量不行,只喝了一瓶啤酒,她们娘仨可就放开了,吃着我做的东西,一边吃一边说太好吃了,一遍大口的喝着啤酒,整桌子菜,我都没吃几口,就被她们三个风卷残云一般吃掉了。

在边吃边喝的过程中,三个女人基本上把她们家的事情跟我说的差不多了。

民宿老板娘自己一个人在这里经营民宿,她的老公很少回来,在附近的城市工作,夫妻两个的关系已经名存实亡,据说她老公在城市里还有一个相好的,不过已经不重要了。

老板娘一共生了五个孩子,除了这两个姑娘在村里之外,另外三个孩子都已经到俄罗斯的大城市去工作了。

老板娘的这两个姑娘,一个叫做安娜,另一个叫做娜斯佳,最开始跟我搭讪的那个叫做安娜,是老板娘最小的女儿,后来的这个叫做娜斯佳,是老板娘最大的女儿,这两个女儿年龄相差五岁。

安娜有一个未婚生的孩子,那个男人不愿意承担责任,一看安娜怀孕了,就人间蒸发了,安娜自己把孩子生下来,就在娘家养孩子、带孩子了,安娜也没什么正经工作,就在村里打零工,靠着打零工的钱,还有国家发的补贴生活,实在不行了,就啃老吃她老妈。

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娜斯佳作为大女儿,还没有嫁出去,也没找到合适的男人,曾经到附近的城市打过工,后来干不下去了,就回到了村里,在她家的民宿前面开了一个小超市,勉强维持生活。

对于她们一家的情况,我在俄罗斯待这么多年,是比较有感同身受的,在俄罗斯的小城市和乡村,年轻的男性非常的稀缺,他们国家的男性寿命实在太短了,很多男性都有酗酒的毛病,但是,他们想找女人有的是,因为男人实在太稀缺了。

单亲家庭在俄罗斯是非常正常的现象,很多孩子就跟着母亲长大,有的母亲有好几个孩子,都不是一个父亲的,不过在俄罗斯,有一点好处,只要是孩子,不问来源,国家都会给补贴,帮助抚养孩子长大。

但是俄罗斯男人普遍是大男子主义,他们很多人可能一生都没有进过厨房,更别提他们会做菜了,所以这三个女人一看见我在厨房里能够做出那么美味的菜,当然很惊讶了,也一下子喜欢上了我。

喝到最后,老板娘就醉醺醺的指着自己的两个姑娘,对我说,你看我这两个姑娘,你喜欢哪一个,你就带走了吧。

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一般情况下,如果没有在俄罗斯待过,没有见过世面的人,就会对老板娘这么说话感到很惊讶,但是,我因为在俄罗斯待过,对老板娘的话一点都不感到意外,如果我真是喜欢这姐俩之中的哪一个姑娘,就可以立即带走。

虽然我知道老板娘不是瞎说,只要我愿意,就可以立即带一个姑娘走,但是,作为一个中国人,我接受不了这种方式,看着她们三个喝的醉醺醺的样子,就没有说话,一笑了之了。

接下来的几天,我每天白天就出去到村子的周围四处徒步,晚上才回到村子里,说实在的,我还是比较喜欢这个村子,也比较喜欢这三个性格各异,但是都非常直爽的母女三人。

不过,俄罗斯女人有一点让我非常受不了,那就是她们很多人也喜欢喝酒,尤其是现在的年轻女性,喝酒是很普遍的现象,而且她们有一个特点,一喝就多。

所以,每当我晚上回去的时候,就看见娜斯佳或者安娜醉醺醺的样子,看见我回来了,迎上去和我拥抱,然后醉醺醺的靠在我身上,在我身上乱摸乱亲,我没有办法,只好把她们扶回屋子,放在床上。

有时候,我回来的晚,会看见娜斯佳或者安娜睡在我的床上,我没办法,只好另找地方睡觉。我内心知道她们的意思,但是我实在对她们不感兴趣。俄罗斯的男女,在这方面比较随意,和西方一样,只要双方愿意,随时可以在一起。

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有一天,我回来太晚了,就随便的洗洗睡了,没想到睡到半夜,看见一个人睡在我的旁边,全身一丝不挂、赤条条的,我开灯一看,竟然是娜斯佳。

第二天一早,我就把房子退掉了,离开了这个给我留下深刻印象的俄罗斯小村庄。

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