随着端午节的临近，天气越发的闷热，蚊虫明显多了起来，一咬一个大包，毒性非常的强。不过要说毒，那么就不得不提到五毒了，在民间老人常说：“端午至，五毒醒”。这里的五毒指的就是蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎、蟾蜍，大概意思就是说到了农历5月份左右，平时难得一见的五毒就会开始出没。这也是为什么端午节要挂艾草、菖蒲在门口的原因，因为这两种植物有很浓的芳香，有驱赶蚊虫毒蛇的作用。
今天笔者就来聊聊五毒之一的毒蝎，看看它除了有毒之外，还有哪些不为人知的价值和作用。毒蝎，又称蝎子主簿虫、杜白、虿尾虫、钳蝎，是蛛形纲节肢动物。它最早出现于四亿三千万年前的希留利亚纪，是非常古老的节肢动物。这种动物一般体型不大，外形长且瘦小，全身都有比较坚硬的硬皮，看上去有点像琵琶。蝎子有鳌还有弯曲分段带有毒刺的尾巴，经常高高的翘起，很像狗的尾巴，平时都是略微卷起。
在《本草纲目》中就有蝎子形态特征的详细描述，书中写到：“蝎似水黾，八足而长尾，有节，色青”，描述的就是我们今天的主人公蝎子。大概的意思就是说蝎子形态特征有点像水黾，有八字脚并由很长的尾巴。尾巴有节，颜色是青的。
蝎子属于肉食性动物，主要以蚂蚁以及小型昆虫为食。蝎子害怕强光，属于昼伏夜出动物，当你在野外遇到一只蝎子，那么附近大概率就是它的巢穴，因为蝎子属于群居动物。值得一提的是所有的蝎子都是有毒的，区别在于区别在于毒性的大小。如果你野外遇到蝎子，大家还是避而远之为好。如果被它的尾巴蛰了，轻则肿痛，严重的甚至会危及生命、目前这种植物在全国各地均有分布，如南方石底及石缝潮湿阴暗处，北方沙漠地带都有。
记得在大概20年前左右，当时笔者在甘肃兰州上班，有一次约朋友去附近的山上抓蝎子。当时山上就特别的，附近的山也都是干燥的沙地，用紫外线一照，确确实实就逮了几斤，可惜现在很少见了。蝎子虽然属于剧毒类的小动物，但是它的价值却是非常高的。它有3大作用，农民朋友要了解。如果在野外遇到蝎子，在保障自身安全的情况下，可以抓些回去，用处多多。
第一、蝎子是可以食用的
蝎子虽然有毒，但是它的毒蛋白一般在高温下，会破坏，在食用基本上就没有什么毒性了。事实上蝎子本身就是一种小众的传统美食，在很多古籍中也都有记载，其中《本草纲目》中就有提到：“蝎子，今捕者多以盐泥食之”。
哪怕是到了现在依然有很多地方食用蝎子的习俗，大概在15年前，笔者在路过四川成都就有幸吃过一次。油炸之后的蝎子，色泽金黄，味极鲜美，脆而不坚，香酥可口。不过大部分的人还是很难接绍这种重口味的美食的，所以比较小众。
第二、蝎子是益虫
蝎子虽然有毒性，对我们人类有一定的危害，但是抛开这一点不讲。事实上蝎子从农业的角度上来讲，它是属于益虫的。特别是蝎子又是食肉动物，一般食用的又是以蝗虫这种害虫为主。间接性的消灭了害虫，对控制害虫数量、保护农作物有重要的作用。据相关数据显示，蝎子一年可以吃掉1万只害虫，如果有大量的蝎子，那么害虫的数量就会消灭的更多。所以从这一点来讲，蝎子对人类的有帮助的。
第三、蝎子可以入药，有很好的药用价值
蝎子属于传统的中药材，它全体都是可以入药的。中医讲究以毒攻毒，虽然蝎子是毒物，但是事实上它也是非常珍贵的一种中药材。蝎子捕捉最佳期是在春季，这个时候的蝎子没有吃土，品质是最好的。然后清洗干净煮熟，晒干用。有祛风、止痉、通络、解毒之功。
在《开宝本草》中就有记载：“蝎子疗诸风瘾疹，及中风半身不遂，口眼歪斜，语涩，手足抽掣”。此外在《本草图经》中亦有记载：“蝎子治小儿惊搐”。可见蝎子不仅是毒物，药用价值也是非常高的。在民间了解这种植物价值的老农，就喜欢抓它来泡酒，息风镇痉、攻毒散结，农民朋友了解了吗？
好了，今天的文章就写到这里了。大家对于蝎子了解了吗？你能接受油炸蝎子吗？在你的家乡有蝎子这种毒物吗？大家有什么想说的也可以在下方评论区留言，分享您的见解。
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