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文|霖

本文陈述内容皆有可靠信息来源,赘述在文章结尾

前言

终于可以实现榴莲自由了!

不知道大家有没有发现,近期许多水果市场的榴莲,价格几乎被腰斩,这也让国外的一大群种植大户如坐针毡。

这不禁令网友们感叹:“以前紧紧捂着钱包看都不敢看,现在掏100甚至可能买到五个猫山王,我们的水果之王真是越来越亲民了。”

然而,其实这一切早在10年前就已经开始布局了,直到近几年才终于将榴莲价格亲民化!

那么这究竟是怎么一回事呢?

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榴莲进口大国

近期,随着榴莲季节的到来,泰国越南等榴莲种植地区也迎来了丰富的收获时期,国内各大水果摊上也渐渐摆满了榴莲。

在中国,人们对于榴莲有一种近乎狂热的偏爱,要知道榴莲可是有着“水果之王”的称号,其价格更是动辄就要40~50元一斤,买一个5斤重的榴莲得花费近300元,正因如此人们对榴莲既爱又恨。

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但这也丝毫挡不住我国榴莲爱好者对于榴莲的消费需求,中国是世界上第一榴莲进口和消费大国,据统计,在2023年这一整年里我国榴莲消费者就“吃”掉了140万吨榴莲。

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要知道在2010年的时候,我国的榴莲进口总额还不到1.5亿美元,都没有车厘子的进口额多,但到了2021年,我国榴莲的进口量就到了82万吨,进口金额高达42亿美元。

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根据资料统计,2021年全球榴莲的生产总量是384万吨,而我国这年榴莲的进口量就相当于全球产量的21%,相当于世界上产的5个榴莲中,就有一个会在中国。

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榴莲属于热带作物,种植它需要特殊的气候条件,气候要求湿润炎热,每日的温度要在22℃以上,正因为其苛刻的种植条件,在我国也只有南方部分地区生产,并且每年的产量都很低,大部分都要靠进口。

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全球榴莲的主要生产国家有泰国、马来西亚、越南等东南亚热带地区的国家,而泰国和马来西亚这两个国家的榴莲产量占世界总产量的90%。

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由于马来西亚本土对榴莲的需求相当的高,所以我国进口的榴莲几乎全部都产自于泰国,泰国也是全球榴莲贸易市场的主要国。

正因为我国榴莲基本都依赖于进口,并且市场上的榴莲99%都来自于泰国,这就导致了我国榴莲的价格一直都处在高位,一个榴莲动辄就要300到400元人民币。

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但即使是这么高昂的价格,仍然抵挡不住我国消费者的需求,并且每年的需求量都在逐年增加。

然而到了2024年,却发生了变化,各大水果市场上的榴莲价格居然出现了跳水式的下跌,这是怎么一回事,难道说“榴莲自由”要实现了?

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榴莲大暴跌

4月初时,吃榴莲的季节刚刚降临,国内榴莲市场价格还很坚挺,跟往年一样都处在高位,然而随着泰国榴莲产量的增加,供给量的增加,国内榴莲价格也开始了第一波的降价。

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但是没想到的是,这次降价的幅度会如此夸张,几乎都是“拦腰斩”的减少,在浙江杭州萧山农产品批发市场,榴莲批发老板直言:“现在国内榴莲量大增,价格变化频率很快,现在已经是一天一个价格的跌了。”

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相比于4月初时,40~50元一斤的榴莲价格,现在广州卖的泰国进口金枕榴莲已经跌到了26~35元一斤,价格降了近50%。

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然而这还不是国内榴莲最低的价格,靠近泰国地区的云南昆明水果批发市场上,榴莲的批发价格甚至已经跌至10元一斤,有的摊位为了吸引顾客,甚至打出了100元5个猫山王的招牌。

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这样的降价趋势,已经对几个榴莲出口大国产生了影响,就第一季度刚开始,泰国就已经快马加鞭的将第一批195吨的榴莲运往了广州,并迅速扩散到各个水果批发市场。

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相比于泰国,越南的榴莲农户更是坐不住了,根据数据显示,今年越南对中国榴莲出口量已经减少了10%,有很多榴莲烂在地里,都卖不出去。

原本我国的榴莲进口量高达90%,然而现在榴莲的这次大降价,也告诉我们中国将不再为高价榴莲买单,那么,中国是如何打破这个,榴莲全靠外国进口的局面呢?

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榴莲自由

我国之所以今年的榴莲能够大跳水,其实最主要的原因是,今年产量的上升,消费者需求不变,导致的价格下降。

但是最重要的是,我国自己榴莲的产量实现了突破,一大批成本低,品质优良的榴莲进入到市场中,才使得这次榴莲价格的大跳水。

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因为榴莲种植条件的特殊性,我国主要种植地区,主要集中在南方的海南、广东和云南等少部分地区。

其中这次产量突破的关键,在于海南保亭的种植基地,在2014年该种植基地就从越南引进了40多株的榴莲树苗进行嫁接试验。

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然而,没想到经过4年的培育期,这些培育的榴莲树全部都开出了花,最后结了果,这让中国自主种植生产榴莲进了一大步。

到了2019年,中国农科院的专家团队,研发了更为高效的嫁接技术,让培育的榴莲树苗存活率高达98%,就这样一场榴莲种植生产战役彻底打响。

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许多地方都陆续种植起了榴莲树苗,很快全国成规模的种植基地就突破了上万亩,并且随着培育技术的突破,我们还培育出了“红肉猫山王”等独特的品种。

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这也将预示着我国的榴莲终于不再依赖进口,有专家曾预测,到了2025年我国自产的榴莲将会突破100万吨!

对此许多网友都表示,期待能看到榴莲10元三斤价格的时候。

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结语

当一个产品的市场需求庞大,又依赖于出口,且价格高昂不受控制的时候,就会刺激自主研发的产生。

正是国人对榴莲的强烈需求,促进了技术的突破,实现了自主榴莲的愿望,而榴莲自由也将不再是梦!

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参考资料

广州日报:价跌一半 “榴莲自由”来了?2024-5-14

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澎湃新闻:用了60年种出国产榴莲,海南有多拼?2023-8-2

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