每当夏天来临的时候,野外到处都会结满了各种红彤彤的果实,看上去就特别的有食欲,忍不住就想摘来吃。如树莓、覆盆子、空心泡等等,食用性非常的强,口感极佳。不过并不是所有看起来有食欲的野果都能吃,其中就有一种长得酷似草莓的植物,是不能吃的。老人常说它是蛇吐过的口水浇灌长大的,有毒。但是事实上真的如此吗?今天笔者就来跟大家聊聊这种我们儿时经常见到的草本植物,看看它有哪些不为人知的价值和作用。

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蛇莓有毒吗?我可以肯定的告诉大家,蛇莓是没有毒的。有专门的研究机构就曾经在小白鼠身上做过实验,让小白鼠大量食用蛇莓,检查蛇莓是否具有毒性。结果显而易见,小白鼠啥事也没有。而老人之所以告诉我们蛇莓有毒,其实这只是一个善意的谎言,就像你妈妈告诉你,你是被她从垃圾桶里捡来的一样。

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另一方面也是因为蛇莓属于铺地生长的草本,又喜欢生长在阴暗潮湿的地方。这些地方蚊虫毒蛇比较多,果实离地面近,很容易受到虫子毒蛇的叮咬以及攀爬,不卫生也不干净。所以才说蛇莓是有毒的,不能吃。事实上除了这两点原因之外,还有一点,那就是蛇莓真的不好吃。它内部的果实是海绵垫质感,除了水分多,没有任何的味道。

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当然如果在野外求生时,遇到需要补水的情况,是可以吃的,它的含水量特别的多。笔者就吃过,没什么特别的味道。南北朝时期著名的医学家陶弘景就曾说过:“蛇莓园野多有之,子赤色极似莓子,而不堪啖”。意思是说蛇莓长得像草莓,但是不好吃,没人吃它。

蛇莓,又称蛇果草、蛇泡草、蛇盘草、三匹风、三叶莓、三爪龙,它是蔷薇科、蛇莓属的一种多年生草本植物,和树莓、覆盆子、空心泡算是同门师兄弟了,都同属于蔷薇科植物。这种植物根茎短,喜欢匍匐在地上生长。节处还有很多的不定根,一长就是一大片。它的叶互生,三出复叶,所以俗称三叶莓。它的花期是在春季,一般4月份左右.花是黄色的。果期在夏季,5月份左右,现在就是蛇莓成熟期,它成熟的果实红色,外形看起来特别像草莓,上面布满了很多种子。

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在《本草纲目》中就有记载:“此草就地引细蔓,节节生根,每枝三叶,叶有齿刻,四、五月开小黄花。五出,结果鲜红,状似覆盆,而面与蒂则不同也。其根甚细”,描述的就是蛇莓这种植物,目前这种植物在全国各地均有分布,常见于路旁、草地一些相对阴暗潮湿的地方。

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蛇莓虽然果实不怎么好吃,但是事实上它却是一种非常传统的中草药,最早甚至可以追溯至2000多年前的秦汉时期。其中《名医别录》中就有收录蛇莓,蛇莓以全草入药。一般夏季的时候采收,鲜用或者晒干之后用。有清热解毒、凉血消肿的作用,在民间草志《生草药性备要》中就有记载:“蛇莓治跌打,消肿止痛,去瘀生新,浸酒壮筋骨”。

此外在《闽东本草》中亦有记载:“蛇莓化痰止咳,祛风,活血”,可见蛇莓的药用价值还是极高的。农民朋友了解了吗?如果你的家乡还有这种植物,那么也可以采摘下回去洗干净晒干备用。

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好了,今天的文章就写到这里了。大家对于蛇莓了解了吗?你小的时候吃过蛇莓吗?是不是大人也是这样告诉你说蛇莓有毒的呢?大家有什么想说的也可以在下方评论区留言,分享您的见解。