在食品厂无尘车间的建设中，除尘方法的选择和实施至关重要。以下是合景净化工程公司整理的食品厂无尘车间建设一些常见的除尘方法：

使用活性炭等多孔的碳质材料，通过其高度发达的孔隙结构吸附空气中的有害物质。但需要注意的是，普通活性炭不能吸附所有有毒气体，且存在效率低、易解吸的特点。

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机械过滤器如HEPA(高效颗粒空气过滤器)，可以过滤掉0.3微米以上的微小颗粒，效率高达99.998%。HEPA过滤器由前后折叠的连续玻璃纤维膜组成，形成波纹垫圈，用于定位和支撑过滤介质。

静电净化法利用高压静电吸附除尘的工作原理，通过静电场使空气中的尘埃颗粒带电，然后将其吸附在集尘板上。

由净化设备送风、回风、排风系统组成，包括静音风箱、鼓风机、风管、消音器、风阀等管道送风设备，以及由鼓风机、新风除湿器、新风粗过滤器、初效过滤器、循环风机、中效过滤器、高效过滤器组成的空调过滤系统。

当人与货物要进入洁净区时，需经风淋室吹淋，其吹出的洁净空气可去除人和货物所携带的尘埃。洁净室车间天花可以安装FFU(风机过滤单元)工业空气净化器直接往洁净室送风，同时配备回风柱回风系统和吸顶式空调机制冷。

采用易于清洁和耐磨的地面材料，以降低灰尘和杂质的积聚。定期清扫和湿拖地面，以保持地面清洁。使用防尘垫和防尘门等设备，防止灰尘和杂质从地面弥散到空气中。

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工作人员应佩戴适合的防尘口罩、手套、安全帽等个人防护装备，以防止灰尘和杂质进入其呼吸道、眼睛和皮肤。此外，还可以根据车间的具体需求和条件，选择适合的除尘设备和技术，如除尘箱、除尘管等，通过静电吸附和过滤技术将空气中的灰尘颗粒集中收集，并定期清理。

综上所述，食品厂无尘车间的除尘方法多种多样，需要综合考虑车间的具体需求和条件，选择适合的除尘方案和设备，以确保车间内的空气质量满足生产需求。