“哇塞！什么味道好香啊！”原来是济南市章丘区的学子们化身“小厨王”，正在大展身手呢！近日，“章丘区首届全区小学劳动技能大赛暨第一届厨王争霸赛”于三涧溪乡村振兴学院正式敲响。

据悉，本次比赛共分为35个代表团，即35组，每组有两位选手共同完成比赛，要求一道凉菜，一道热菜。评分标准分为观感，质感以及口味三大项，分别为30分、30分、40分，共100分。观感即色泽、刀工、主辅料搭配以及操作卫生及菜品卫生。质感即质地口感、生熟、软烂程度等。口味分为适中可口、咸淡及突出口味、焦糊有异味等。评分员由章丘区三涧溪乡村振兴学院热菜主管晁明东及凉菜主管董延慧担任，按照评分标准逐一打分，并进行统一计算得出总分，根据总得分评出本届厨艺争霸赛各奖项。

经过层层选拔，此次比赛迎来了来自各个学校的70位小选手。 他们前期通过在校内学习、在家中实践练习的方式淬炼厨艺，精心备战，充满自信地走进了“战场”。 他们系上围裙、戴上厨师帽，俨然一个个“小厨神”。 他们将在志愿者的引导下以“味”作“兵”，参战“厨王争霸”。 谁能用美食“争霸江湖”呢？ 让我们接着往下看！

“精”准备，跃跃欲试

“明”规划，计划周密

“拼”厨艺，全力以赴

随着比赛的开始，是时候展示真正的技术了！提笔能答题，挥铲能炒菜，穿上围裙能做饭，谁才是真正的“厨林盟主”？来吧，让我们跟随镜头一起去“沉浸式”去体验一把吧！

“展”特色，彰显精彩

一盘盘热气腾腾的菜品整齐地摆放在案桌上，又好吃又好看，鲜艳的色泽让人赏心悦目，香喷喷的味道让人垂涎欲滴。 玉盘珍馐、蒸蒸日上、如鱼得水、金玉满堂、药膳乳鸽、姜汁藕片、新疆大盘鸡……小选手们“花式”秀着菜品寓意和制作过程，用吟唱的形式为作品增色！

“话”成长，劳动光荣

一道道色香味俱全的菜品令人垂涎欲滴，触动味蕾。美食在前，品鉴团成员早已迫不及待，观色、闻香、食味，细腻、鲜腴、香甜......一口，再一口！消去夏天的暑热，大家纷纷为自己心中的厨神点赞！展示和评比过后，随行家长和师生禁不住美食的诱惑，开始品尝丰富的菜品。

“厨神”入化，角逐激烈，选手们可谓是神仙打架、各显神通。最终，评委们评选出了厨王争霸赛金、银、铜奖。

编辑：付静

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