今年以来,济宁高新区洸河市场监管所立足本职工作,多措并举,进一步压紧压实食品安全“两个责任”,切实做到守土有责、守土有方,严防严管严控食品安全风险,用心守护群众“舌尖上的安全”。

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一是人员机构保障到位。洸河市场监管所作为洸河街道食药安办成员单位,第一时间成立领导小组,所长任组长、副所长任副组长,七个片区负责人为成员,全方位点对点对接、配合街道九个社区、村居的“两个责任”督导工作。随时在工作群解答或到现场处理包保干部督导过程中遇到的问题,确保问题有发现就有落实,业务有疑惑就有解答,工作有难点就有突破。

二是主体信息更新到位。季度督导工作开展前,洸河市场监管所结合食品经营单位日常检查结果,及时更新业户信息,将新增、注销、停业、地址变更等信息以表格形式汇总,推送给街道食药安办,确保包保主体经营状态和经营信息准确,便于食药安办及时调整、维护包保干部和包保主体的包保关系。

三是问题对接处置到位。洸河市场监管所领导小组全体成员加入洸河街道食品安全“两个责任”工作群,全程跟进督导进程。根据包保干部发送问题企业的经营地点,由七个片区负责人分别对接、跟进问题整改,直至闭环。同时,根据食药安办季度末推送的问题清单,逐个问题进行检查、整改、反馈,切实形成高效协同、无缝衔接的责任体系和齐抓共管的最强合力。截至目前,洸河市场监管所下达责令改正通知书 11份,立案 15起,罚款5000余元,第一季度推送的 178个问题已全部按期整改完毕。

四是日常巡查预警到位。洸河市场监管所针对问题防范提前介入,围绕问题清单进行深度解析研判,针对辖区幼儿园、学校食堂、酒店、大型餐饮等重点部位的原料采购、加工制作、成品控制、清洗消毒等关键环节进行重点检查,督导辖区“日管控、周排查、月调度 ”制度制定和执行情况,对辖区内销售、使用以次充好、过期变质的食品或食品原料行为严格监管,严肃处理,绝不姑息,切实把食品安全主体责任明确到具体岗位上、落实到具体工作中、体现到风险防控成效里。

下一步,济宁高新区洸河市场监管所将汇聚工作合力,认真履行监管工作职责,积极配合街道和协同相关单位统筹做好食品安全工作,以落实“两个责任”为抓手,协同推进食品安全“两个责任”落地落实,防范化解食品安全隐患,全力保障人民群众“舌尖”上的安全。