原标题:江门3.3精彩之旅丨“一张菜单食遍鹤山”~你今日食边款
对于很多人来说
旅行最幸福的
莫过于吃遍当地美食
来到鹤山
吃吃吃是必不可少的
近期
由鹤山市文广旅体局
和鹤山市餐饮协会共同举办
“一张菜单食遍鹤山”
那这张菜单有什么呢?
我们马上揭晓!!
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#菠汁牛肉包#
菠菜搅成汁,一口下去,满满都是肉,口感鲜嫩多汁,简直就是肉食爱好者的天堂!
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#粉葛扣肉#
粉葛色泽金黄、香气扑鼻,软糯可口,和扣肉一同品尝,吃起来肥而不腻,从舌尖直击心尖。
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#鹤山鱼皮角#
一啖一个,不流不溢,滑腻爽口,齿颊留香,可配酱油或者甜醋,更为美味!
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#红烧猪手#
红烧猪手口感极为丰富,经过长时间的红烧,外皮略焦但脆香无比,里肉鲜嫩多汁,让人回味无穷!
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#九味大肠#
口感软嫩、酸甜香咸四味俱全,相信所有肥肠爱好者都无法拒绝这一口“九味大肠”。
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#秘制牛腩#
牛腩醇厚浓香、每一块牛腩都裹着浓厚的汤汁,非常下饭。
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#清汤佛跳墙#
开盖的那一刻,浓香扑鼻,尝一口汤料,口感柔和细腻,软润绵滑,鲜美又不油腻。
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#铜兴捞鸡#
鸡肉肉质嫩滑,咸鲜入味,越嚼越香,带皮的部位更是皮脆肉爽,口感绝了!
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#址山煴蛋#
浓浓的黑豆香味,搭上其他配料的味道,简直让人一时难忘!
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#上汤苋菜#
最后再来尝一下当下时菜,喝一口菜汤,健康又美味。
拿着这份菜单
食遍鹤山
当然鹤山美食远远不止这些
接下来还会举办
“鹤厨比赛”“鹤山100道菜”
让我们共同期待吧!
来源:鹤山市文化广电旅游体育局
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