孟夏时节，遂平县褚堂街道办事处马铃薯产业种植示范园区内一片热火朝天的景象，土豆种植又迎来了一个丰收年。
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5月21日，在马铃薯产业种植示范园区，土豆收获机穿梭在田垄上，所到之处留下一颗颗硕大饱满的土豆，村民们紧随其后忙着分拣、装袋、搬运……田间地头一派热火朝天的忙碌景象，处处洋溢着丰收的喜悦。
"今年大概种了500亩土豆，亩产8000斤左右，现在已经大面积上市，每天的出货量大概在100多吨左右，每天用工七八十人。这个时间收产量还是比较高。"种植大户王国富说，遂平县褚堂街道办事处沙土地居多，松散的沙土非常适合种植土豆、花生等作物。今年春季虽然天气少雨，但当地政府给他地头装了一台智能灌溉设施，对他帮助很大。
在王国富的地头上，来自全国各地的采购商在此等待土豆装车。
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外地采购商张智亮说，他来这里收购土豆大概有四五年时间，每年来这儿待半个多月，每天收购两到三车。跟周边儿比起来，这里的土豆价位适中。
为保证土豆的高品质，打造褚堂品牌，褚堂街道对种植户的种植、管理、包装、销售等进行统一规范指导，为群众增收致富、助力乡村振兴打下基础。
"褚堂街道共有15个新型经营主体从事土豆产业，从业人数2000人。"遂平县褚堂街道纪工委书记潘云龙说，下一步，结合褚堂街道现有种植规模和发展实际，积极谋划，进一步拉长产业链条，通过加工企业的引进，拉动产业更好更快的发展，使更多的农户能够通过种植马铃薯发家致富。（编辑 詹云清）
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