淄博烧烤、天水麻辣烫……

因为一顿美食而赴一座城

已成为很多人的出行动力

而贵州的美食有多好吃

用网红博主@唤俊 的话来描述就是

“不管你吃不吃辣，挑不挑食，

贵州没有一个东西不好吃”

一起来看看唤俊在贵州都吃了啥

夺夺粉

安顺夺夺粉，乍一听以为是碗粉，其实它是砂锅小火锅，里面可以煮万物。一定要点酸辣锅底，配上夺夺粉真的很绝，软哨、响铃卷、剪粉、肉和蔬菜煮进去都超好吃，再蘸上唤俊推荐的辣椒蘸水，泡上汤加一口米饭，别提多香了。

糯米饭

羊肉粉

贵州的羊肉粉有很多种，尤其出名的是水城羊肉粉、遵义虾子羊肉粉、还有兴义羊肉粉，每个地方都有不同的口感。我最喜欢的还是水城羊肉粉，粉质Q弹有韧劲，汤鲜味浓，再配上油辣椒或糊辣椒面，一碗销魂，难怪唤俊连吃2碗都不够。

洋芋粑

贵阳的小吃江湖中，洋芋粑是必不可少的。这种街头小吃，在贵阳老城区的大街小巷都能找到。把洋芋煮熟剁碎，再配上酸萝卜、脆哨、葱花等煎炸翻炒，有些搭配辣椒面，有些搭配折耳根蘸水，看着都让人口水淌。

小烤肉

贵阳人街边巷口的主流小吃，喊一声老板，几十把小串甩你面前就开整。肥瘦相间也不腻，有麻辣和酱爆的两种口味，配上特制的辣椒面或蘸水，麻辣爽口根本停不下来。

除了唤俊吃过的这些美食，

贵州还有很多小吃

肠旺面

肥肠、血旺、脆哨是构成肠旺面的“黄金搭档”。热气腾腾的肠旺面泛着红油，入口湿润咸香，面条吃起来口感爽脆弹牙，嗦一口真的爽歪歪。

丝娃娃

外地人来贵阳必须尝的小吃，形状像襁褓中的小婴儿，一张皮子十几样菜，再来一勺酸汤浇下去，一顿能吃掉好多个。

烙锅

说起烙锅，比较出名的有水城烙锅、织金烙锅、大方活油烙锅。海鲜家禽、蔬菜菌菇、豆腐洋芋……统统放进锅里‍，熟了再蘸上辣椒面或蘸水，那个味道不摆哦。

牛肉粉

和羊肉粉不同，贵阳的牛肉粉口味主要有原汤牛肉粉、红烧牛肉粉、泡椒牛肉粉，尤其以花溪牛肉粉出名，可以先要一碗原汤的吃上几口，然后再加辣椒，一碗粉两种口感体验，也太会吃了。

贵州真的太太太太好吃了

求求你们都来尝尝

不好吃你打我~

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